(AGENPARL) - Roma, 2 Marzo 2026 - (AGENPARL) – Mon 02 March 2026 COMUNICATO STAMPA
Zucchero: Cia, subito un tavolo nazionale per salvare la filiera bieticolo-
saccarifera
Superfici crollate in vent’anni da 250mila a 19mila ettari, import all’80% del fabbisogno e ora lo
stop allo stabilimento di Pontelongo. Serve un piano straordinario per rilanciare produzione italiana
Roma, 2 mar – Aprire subito un tavolo nazionale con tutti gli attori del comparto bieticolo-
saccarifero per definire un piano straordinario di rilancio della produzione di zucchero 100%
italiano. È la richiesta di Cia-Agricoltori Italiani, che sottolinea come la situazione critica della filiera
imponga un confronto urgente con le istituzioni per individuare soluzioni condivise.
Negli ultimi vent’anni, infatti, l’Italia ha progressivamente smantellato uno dei suoi comparti
storici. Prima della disastrosa riforma dell’OCM Zucchero del 2006, il Paese contava oltre 250.000
ettari coltivati a barbabietola, 19 zuccherifici attivi lungo la penisola e una produzione superiore a
1,5 milioni di tonnellate, che garantiva la piena autosufficienza nazionale. Oggi le superfici si sono
ridotte a meno di 19.000 ettari complessivi e l’import copre circa l’80% del fabbisogno interno.
Non solo. Ora con la decisione di Coprob Italia di sospendere per il 2026 il funzionamento
dello stabilimento di Pontelongo, nel Padovano, resta un unico zuccherificio attivo e operativo in
Italia: quello di Minerbio, in Emilia-Romagna. Per Cia, si tratta di un brutto colpo in uno degli ultimi
importanti areali di produzione – il Veneto con circa 4.000 ettari – che mette in pericolo centinaia di
posti di lavoro, diventando al contempo l’emblema della crisi del settore e del rischio di vedere la
parola fine alla produzione di zucchero in Italia.
Eppure, la barbabietola resta una coltura strategica per l’economia di diversi territori e per