(AGENPARL) – lun 03 ottobre 2022 Vico Equense. Pizza a Vico è anche cultura: Antiquarium Silio Italico e Museo Aperto Antonio Asturi aperti durante la festa
Non solo gusto, formazione e solidarietà. Pizza a Vico è anche cultura. L’Antiquarium aequano Silio Italico e il MAAAM – Museo Aperto Antonio Asturi, resteranno aperti in via del tutto eccezionale rispettivamente dalle ore 19 alle 23 e dalle 19 alle 22 permettendo agli ospiti della manifestazione Pizza a Vico di poter cogliere l’occasione per ammirare due collezioni dell’arte aequana.
Dalla storia all’arte. Nelle sere dedicate alla pizza sarà possibile visitare la collezione dell’antiquarium costituita da circa duecento reperti datati tra il VII secolo a.C. fino periodo romano, rinvenuti tra il 1960 ed il 1970 e l’istallazione permanente del maestro Antonio Asturi, pittore vicano, nato nel 1904, che celebrò con la sua arte i paesaggi e la maternità.
Il gusto: Non è mancato quest’anno il riconoscimento per la migliore pizza vicana con il Premio dell’Amura che prende il nome dalla storica famiglia di imprenditori che ha ideato il brevetto della “pizza a metro”, nel 1959. Giuseppe Buonocore, Area Manager Sud Italia e Triveneto – Gambero Rosso Spa, Peppe Guida chef Antica Osteria Nonna Rosa e la nutrizionista Candida Angela Aiello, assaggeranno tutte le pizze e faranno una valutazione secondo precisi parametri.