(AGENPARL) - Roma, 22 Dicembre 2025 - (AGENPARL) – Mon 22 December 2025 Selezione Oli Evo DOP e IGP Toscana 2026, dal 23 dicembre via alle domande
di adesione
Scritto da Redazione, lunedì 22 dicembre 2025
Si rinnova anche per il 2026 l’appuntamento con la ‘Selezione degli Oli
Extravergini di Oliva DOP e IGP della Toscana 2026′, iniziativa dedicata a
valorizzare e promuovere le migliori produzioni olearie certificate del
territorio regionale della campagna olearia 2025/2026. Le domande di
adesione potranno essere presentate a partire da domani, martedì 23
dicembre, fino al 30 gennaio 2026.
La Selezione, che è promossa dalla Regione in collaborazione con
PromoFirenze – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze,
Fondazione Sistema Toscana e i Consorzi di tutela, come spiega l’assessore
a economia, turismo e agricoltura Leonardo Marras “rappresenta uno
strumento strategico di promozione della qualità, della sostenibilità e
dell’identità territoriale dell’olio extravergine di oliva della Toscana,
regione da sempre identificata come punta avanzata della qualità. Non a
caso siamo al primo posto in Italia per numero di denominazioni di origine,
ben 5: Chianti Classico DOP, Lucca DOP, Seggiano DOP, Terre di Siena DOP e
Toscano IGP. E proprio a questi oli la Selezione regionale è dedicata,
perchè la certificazione DOP e IGP non solo garantisce i consumatori sulla
qualità degli oli ma ne garantisce il reale ottenimento da quei territori
di cui prendono il nome. Con questa iniziativa – conclude Marras – la
Regione conferma il proprio impegno nel sostenere un comparto simbolo
dell’agroalimentare regionale, promuovendo l’eccellenza produttiva, il
lavoro delle imprese e il valore culturale e paesaggistico
dell’olivicoltura toscana”.
L’iniziativa è rivolta a organizzazioni di produttori, aggregazioni di
imprese, cooperative e imprese singole che producono e commercializzano oli
extravergini di oliva DOP e IGP ottenuti in Toscana, nelle denominazioni
DOP e IGP della Toscana. La partecipazione è gratuita, per un massimo di
80 campioni complessivi, ammessi secondo l’ordine cronologico di
iscrizione.
Gli oli partecipanti saranno sottoposti a una rigorosa valutazione
organolettica anonima, affidata a commissioni regionali composte da capi
panel e assaggiatori professionisti iscritti all’Elenco nazionale e
operanti in Toscana, a garanzia della massima trasparenza e autorevolezza
del processo di selezione. Gli oli che raggiungeranno un punteggio pari o
superiore a 65/100 saranno inseriti nel Catalogo ufficiale della Selezione
2026, pubblicato in italiano e inglese, che verrà presentato ai
partecipanti e alla stampa di settore in aprile. Uno strumento che negli
anni è stato sempre più apprezzato dai produttori che ritrovano una
completa descrizione del proprio olio selezionato completo di etichetta e
di informazioni di contatto utile anche come strumento di promozione in
contesti istituzionali, fieristici e commerciali, anche in occasione di
eventi con buyer nazionali e internazionali.
Spazio anche, tra gli oli selezionati, per l’assegnazione di menzioni
speciali per le diverse tipologie: miglior olio DOP e IGP per ciascuna
delle 5 denominazioni, selezione biologico, selezione monovarietale. A
queste si aggiungono tre nuove menzioni: Selezione prodotto di montagna,
Selezione olivicoltore, Selezione frantoiano. Non mancherà inoltre la
menzione Miglior packaging, quest’ultimo valutato sulla base di criteri di
design, sostenibilità e innovazione comunicativa.
Le domande di adesione possono essere presentate esclusivamente online,
attraverso il portale dedicato
http://phplist.servizi.tix.it/rt-ToscanaNotizie/lt.php?tid=oaVkhWsxVza+CY2g/QeXZ4iZMUkeTxNhsKILLAc0lgrReaX0w/DtPbjfeig/QH/E
della
Regione Toscana, dalle ore 9:00 del 23 dicembre 2025 alle ore 13:00 del 30
gennaio 2026. Nello stesso periodo dovranno essere inviati i campioni di
olio al laboratorio incaricato.