(AGENPARL) – Sat 22 November 2025 (ACON) Muzzana del Turgnano, 22 nov – Al via la dodicesima
edizione di Tr?fule in Fieste, la manifestazione che ogni anno
celebra il tartufo bianco pregiato e che nel weekend del 22 e 23
novembre trasforma Muzzana del Turgnano in uno dei principali
punti di riferimento gastronomici del Friuli Venezia Giulia.
L’evento, organizzato dall’Associazione Muzzana Amatori Tartufi
(MAT), ha inaugurato ufficialmente la due giorni dedicata al “re
dei boschi” con una cerimonia che ha riunito istituzioni,
produttori, volontari e numerosi appassionati.
Nel suo intervento, il presidente del Consiglio regionale Mauro
Bordin, ha sottolineato l’importanza della rassegna per il
territorio e per l’intera regione: “? una festa che valorizza un
prodotto capace di qualificare il Friuli Venezia Giulia. Porta
qui persone da tutta Italia e anche dall’estero mettendo in luce
l’eccellenza dei nostri cuochi. Parliamo di qualit?, di
territorio e di tradizione. Rivolgo inoltre i miei auguri per i
20 anni dell’Associazione Amatori Tartufi”.
“L’obiettivo -ha aggiunto Bordin – ? crescere insieme:
istituzioni, volontari e associazioni, custodendo questo
patrimonio enogastronomico”.
Il presidente del Cr ha concluso con un caloroso ringraziamento a
tutti i volontari.
Soddisfazione da parte della presidente dell’associazione, Anna
Maria Viola, che ha ricordato come questa edizione abbia un
valore particolare proprio per il traguardo dei due decenni di
attivit?.
Il sindaco di Muzzana del Turgnano, Genziana Buffon, ha rimarcato
la peculiarit? del territorio e del suo prodotto simbolo: “? una
festa che racconta il nostro tartufo bianco pregiato,
un’esclusiva dei boschi planiziali. Un appuntamento che richiama
pubblico nazionale e internazionale e che rappresenta
un’occasione di orgoglio per tutta la comunit?”.
Alla cerimonia inaugurale erano presenti anche l’onorevole
Graziano Pizzimenti, il consigliere regionale Mauro Di Bert e
numerosi sindaci e amministratori della Riviera Friulana, che non
hanno voluto mancare al tradizionale taglio del nastro.
ACON/AD-mv
221253 NOV 25