(AGENPARL) - Roma, 30 Novembre 2023 - (AGENPARL) – gio 30 novembre 2023 *COMUNICATO STAMPA *
*A Bologna nasce la “Room Zero”: soggiornare in hotel riducendo
drasticamente l’impatto ambientale.*
Bologna – 30 novembre 2023 – L’Hotel *Cosmopolitan di Bologna* lancia la *”Room
Zero”*, ovvero la camera green dove viene certificato l’abbattimento delle
emissioni di Co2. Frutto della collaborazione con *Turtle, spin off
dell’Università di Bologna*, il progetto sarà operativo a partire da
dicembre, mese in cui si potranno già ordinare direttamente in albergo i
pernottamenti a ridotto impatto ambientale.
L’Hotel Cosmopolitan ha intrapreso un rapido percorso di riduzione degli
impatti ambientali, riducendo i consumi energetici e idrici della struttura
attraverso investimenti impiantistici, nonché diminuendo la produzione di
rifiuti. Il tutto garantendo il massimo comfort ai propri clienti, rendendo
l’Hotel Cosmopolitan un vero e proprio pioniere del turismo sostenibile.
Oltre a godere dei benefici degli investimenti effettuati, la “Room Zero”
prevede un dettagliato *monitoraggio delle emissioni di CO2* (utile per chi
vuole sapere con trasparenza l’impatto delle proprie scelte). Al termine
del pernottamento, l’impatto residuo delle “Room Zero” verrà infine
compensato attraverso carbon credits certificati dalle realtà produttive
partners: *”Vaia Cube”* start up trentina nata dopo la tempesta Vaia che
nel 2028 distrusse il patrimonio forestale delle Dolomiti e *”Blue Valley”*,
azienda veneta di produzione ittica sostenibile.
“Abbiamo anticipato l’ingresso in quello che sarà il mercato dei titoli di
compensazione e che verrà regolamentato dal 2024 – spiega *Agostino
Scialfa, imprenditore e presidente della filiera cultura e turismo di
Confindustria Emilia *– Da tempo abbiamo scelto la via della sostenibilità
e ci siamo trasformati in Benefit Company. Crediamo nell’evoluzione del
concetto stesso di azienda, integrando nel nostro oggetto sociale, oltre
agli obiettivi di produrre utili anche la mission di avere un impatto
positivo sul territorio, sulla società e sulla biosfera”.
*L’hotel Cosmopolitan di Bologna e gli investimenti nell’ospitalità green. *
Fare turismo di qualità *azzerando il proprio impatto ambientale entro il
2027*. Questo l’obiettivo del Cosmopolitan, International business hotel a
quattro stelle fondato nel 2009 che ha scelto la via della sostenibilità
nel settore alberghiero. Nato da una partnership avviatasi nel 2020 con
l’Università di Bologna attraverso la misurazione delle emissioni e la
programmazione di un pacchetto di investimenti green, l’ambizioso progetto
ha visto coinvolti tutti gli stakeholders sul territorio e si pone anche
come strumento di sensibilizzazione verso gli stessi clienti.
*Acqua, rifiuti ed energia. Il risparmio che fa bene all’ambiente. *
Partendo dai soli distributori di acqua gratuiti a disposizione degli
ospiti, infatti, sono già state risparmiate annualmente due tonnellate di
plastica, mentre il potenziamento della raccolta differenziata in
collaborazione con *Hera e con il Comune di Bologna*, ha permesso di
ridurre drasticamente i rifiuti ai piani e negli spazi comuni. Sul fronte
del consumo energetico, è pronto a partire proprio in questi giorni l’*impianto
fotovoltaico di 100 kilowatt che soddisferà il 20%* del fabbisogno
elettrico dell’Hotel, mentre riscaldamento e produzione di acqua calda
sanitaria verranno elettrificati entro l’anno con un efficiente sistema a
pompe di calore.
“Gli investimenti più importanti – continua *Agostino Scialfa *- riguardano
tutto quello che concerne il miglioramento dell’impatto ambientale, a
partire dall’energia, che dovrà essere approvvigionata sempre più da fonti
rinnovabili. A tal proposito, in futuro, saranno determinanti le comunità
energetiche e le riduzioni dei consumi attraverso adeguamenti strutturali e
tecnologici. Il secondo investimento importante è sulle risorse umane, dove
in generale si sta facendo ancora troppo poco – continua Scialfa – Welfare
aziendale, formazione e adeguamenti salariali sono fondamentali per la
competitività delle aziende, soprattutto in anni in cui il nostro lavoro è
ormai considerato marginale o di ripiego. Dobbiamo ridargli valore e onore”.