(AGENPARL) – lun 25 settembre 2023 Oggetto: Il Dipartimento di Studi Linguistici e Culturali organizza la Giornata di Studi “Sapori locali e reti globali”, il 26 settembre
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COMUNICATO STAMPA
Per la Giornata Europea delle Lingue il Dipartimento di Studi Linguistici e Culturali di Unimore organizza la Giornata di Studi “Sapori locali e reti globali”, il 26 settembre.
In occasione dell’edizione 2023 della Giornata Europea delle Lingue il Dipartimento di Studi Linguistici e Culturali (DSLC) di Unimore organizza la Giornata di Studi “Sapori locali e reti globali”, il 26 settembre, che vede coinvolti il gruppo di ricerca Modena Lexi-Term e il Centro Interdipartimentale di ricerca sulle Digital Humanities (DHMoRe). L’obiettivo è di riflettere sia sul contributo che gli strumenti digitali possono offrire agli studi accademici relativi al cibo e all’ambito agroalimentare, in particolare linguistici e letterari, sia sui molteplici aspetti comunicativi e culturali legati al discorso del/sul cibo.
La Giornata, le cui responsabili scientifiche sono Chiara Preite e Giovanna Buonanno, si svolgerà a partire dalle ore 9.00 presso il Dipartimento di Studi Linguistici e Culturali (Modena, Largo Sant’Eufemia 19, aula B.06).