Nella settimana che unisce la Giornata Mondiale delle Api (20 maggio) e la Giornata Mondiale della Biodiversità (22 maggio), il WWF Italia rilancia un allarme che non può più essere ignorato: gli impollinatori sono in crisi, e con loro vacilla l’intero sistema agricolo nazionale. In Italia vivono circa 1.040 specie di api selvatiche, un patrimonio straordinario che però sta subendo un declino rapido e silenzioso, schiacciato da pesticidi, perdita di habitat, agricoltura intensiva e cambiamento climatico. Il WWF ha lanciato una nuova petizione nazionale per chiedere al Governo e alle Regioni misure urgenti: riduzione dell’uso dei fitofarmaci, tutela delle aree…
Autore: Floriana Cutini
Nel giorno in cui le Nazioni Unite celebrano la Giornata mondiale della Biodiversità, il messaggio scelto per il 2026 – “Agire a livello locale per un impatto globale” – trova in Italia una delle sue interpretazioni più concrete. Slow Food, che da quarant’anni lavora sulla tutela delle varietà agricole e delle razze autoctone, rilancia un appello che è insieme politico, culturale ed economico: la biodiversità non è un tema per specialisti, ma un bene comune primario, da cui dipende la capacità dei sistemi alimentari di resistere alle crisi climatiche e sociali. «La biodiversità è una ricchezza necessaria e salvifica, capace…
Il ministro Heydon ricorda agli agricoltori e ai contoterzisti agricoli di presentare domanda per il programma di sostegno al reddito da carburante entro mercoledìIl Ministro dell’Agricoltura, dell’Alimentazione e della Marina, Martin Heydon TD, ha ricordato oggi agli agricoltori e ai contoterzisti che la scadenza per la presentazione delle domande al Programma di Sostegno al Reddito da Carburante è mercoledì prossimo, 27 maggio. Il Ministro Heydon ha dichiarato: “Sono lieto dell’interesse dimostrato finora dagli agricoltori e dai contoterzisti per il Programma di Sostegno al Carburante. Sulla base delle domande ricevute finora, il contoterzista medio riceverà probabilmente un pagamento di oltre 6.000…
La Giornata Mondiale della Biodiversità, il 22 maggio, arriva quest’anno in un momento in cui la distanza tra gli obiettivi globali e la realtà dei territori è più evidente che mai. Il tema scelto dalle Nazioni Unite, “Acting locally for global impact”, non è un semplice slogan: è la presa d’atto che la biodiversità non si tutela nei documenti, ma nei luoghi. E che la cornice normativa internazionale – dalla Convenzione ONU del 1992 al Quadro di Kunming‑Montreal adottato alla COP15 – può funzionare solo se trova gambe solide nelle politiche nazionali e nelle pratiche locali. Siamo a metà del…
L’agricoltura italiana oggi vive in una zona di frattura. Da una parte c’è il clima, che non è più un fattore esterno ma un attore protagonista. Dall’altra c’è la politica, che tenta di governare un settore sempre più strategico. In mezzo ci sono gli agricoltori, che ogni giorno devono fare i conti con norme europee, costi crescenti, mercati instabili e un ambiente che cambia più velocemente delle leggi che dovrebbero proteggerlo. I numeri raccontano una storia chiara. Negli ultimi vent’anni, secondo ISPRA, gli eventi climatici estremi in Italia sono aumentati di oltre il 30%. La disponibilità idrica pro capite è…
Ci sono movimenti che nascono per cambiare il mondo e movimenti che nascono per salvarlo da se stesso. Slow Food Italia appartiene alla seconda categoria. È figlio di un’Italia che negli anni Ottanta stava perdendo il proprio baricentro culturale, travolta da un’idea di modernità che confondeva velocità con progresso, quantità con benessere, globalizzazione con omologazione. In quel momento di passaggio, quando il Paese sembrava pronto a sacrificare la propria identità gastronomica sull’altare dell’efficienza, un gruppo di persone raccolte attorno a Carlo Petrini decise che era tempo di fermarsi. Di rallentare. Di ascoltare. La nascita di Slow Food non fu un…
Carlo Petrini – L’uomo che parlava alla terra C’è qualcosa di profondamente umano in Carlo Petrini, qualcosa che sfugge alle definizioni ufficiali. Non basta dire che è stato il fondatore di Slow Food, né che ha rivoluzionato il modo in cui pensiamo al cibo. Petrini è stato, prima di tutto, un uomo che ha ascoltato la terra. Non in senso romantico, ma con quella concretezza piemontese che non ha bisogno di proclami: la terra parla, se la si sa ascoltare. E lui l’ha ascoltata per tutta la vita. Nato a Bra nel 1949, in una casa dove il profumo del…
Il Segretario di Stato per l’Agricoltura e l’Alimentazione, Begoña García Bernal, ha dichiarato oggi che la sfida strategica per il settore olivicolo spagnolo è quella di rafforzare la propria capacità di generare maggiore valore e consolidare la propria posizione di punto di riferimento internazionale per la qualità . Durante la sessione conclusiva del convegno “Olio d’oliva: l’opportunità per il settore olivicolo di primeggiare nella qualità mondiale”, organizzato dal quotidiano El Economista, García Bernal ha sottolineato che la Spagna detiene già una posizione di leadership nella produzione e nell’esportazione a livello globale e che il prossimo passo è rafforzare il riconoscimento internazionale dei suoi prodotti. “Il…
Il Ministro dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione, Luis Planas, ha sottolineato oggi l’importanza di compiere ulteriori progressi nell’integrazione cooperativa, poiché una maggiore dimensione aziendale si traduce in una maggiore capacità di rispondere alle sfide del settore e di rafforzarne la competitività in un mercato agroalimentare sempre più globalizzato. Nel suo discorso di chiusura dell’assemblea generale delle cooperative agroalimentari spagnole, il ministro ha sottolineato il “magnifico lavoro” svolto dalle cooperative, che rappresentano un ottimo strumento per valorizzare il lavoro quotidiano dei produttori primari. Ha sottolineato che, con le giuste dimensioni, le imprese possono affrontare meglio le sfide dell’economia globale, migliorare il…
Nel panorama agricolo italiano, spesso frammentato e vulnerabile alle oscillazioni dei mercati internazionali, il Registro Telematico delle Giacenze, conosciuto come Granaio Italia, rappresenta uno degli strumenti più significativi introdotti negli ultimi anni per riportare trasparenza e tracciabilità nel settore cerealicolo. Non è un semplice archivio digitale: è un sistema che, per la prima volta, consente allo Stato di sapere quante scorte di cereali sono realmente presenti nel Paese, dove si trovano e come si muovono lungo la filiera. La sua nascita non è casuale, ma risponde a un’esigenza maturata nel tempo. Per anni, il mercato dei cereali ha sofferto di…