(AGENPARL) - Roma, 21 Gennaio 2026 - (AGENPARL) – Wed 21 January 2026 Comunicato stampa
TAVOLO LATTE, DREI: “SETTORE IN DIFFICOLTÀ, BENE LE MISURE ILLUSTRATE A TUTELA DELLA FILIERA ITALIANA”
Roma, 21 gennaio 2026 – “Il settore latte sta attraversando una fase di grossa difficoltà. Apprezziamo quindi la continuità dimostrata oggi dal Ministro Lollobrigida nell’attenzione al settore latte con l’annuncio di una serie di iniziative da proporre al prossimo Consiglio Agrifish, volte in particolare a promuovere il consumo interno e l’educazione alimentare e a sostenere le nostre produzioni Dop di eccellenza sui mercati lontani, attraverso l’Agenzia Ice. Auspichiamo che vengano anche attivati in sede comunitaria alcuni strumenti essenziali per la gestione della produzione, come lo stoccaggio e la riduzione del potenziale produttivo, previsti nel fondo per la gestione delle crisi dell’attuale Pac”. Così il Presidente di Fedagripesca Confcooperative Raffaele Drei commenta gli esiti del Tavolo latte convocato oggi presso il Ministero dell’Agricoltura.
“Il lattiero-caseario – ha spiegato Drei – è un settore che è riuscito a creare grande valore intorno al prodotto italiano e che ora dobbiamo assolutamente difendere evitando che si verifichino speculazioni di mercato e lungo la filiera che distruggerebbero il lavoro fatto negli ultimi anni con positivo impegno dagli attori della filiera”. A tal riguardo, ha voluto evidenziare come le cooperative “si stiano impegnando per riuscire a rispettare gli impegni assunti nel precedente Tavolo latte, a tutela della redditività delle loro aziende associate” e ha auspicato “senso di responsabilità da parte delle catene della distribuzione che hanno il contatto diretto con il consumatore finale”.
Il presidente di Fedagripesca Confcooperative ha infine sottolineato la necessità che nell’ambito della nuova Politica agricola comune “si proceda decisi verso l’attivazione di una Ocm latte: solo con interventi settoriali – ha spiegato – è possibile garantire una più efficiente gestione del prodotto, oltre che dare competitività alle imprese del comparto attraverso investimenti che fornisca risposte in linea con il mutato contesto economico e di mercato”.
Alina Fiordellisi
CONFCOOPERATIVE
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