(AGENPARL) - Roma, 10 Ottobre 2024 - (AGENPARL) – gio 10 ottobre 2024 *Consorzio Primitivo di Manduria, Pentassuglia: “Auguri al nuovo direttivo.
I Consorzi sono presìdi di difesa delle nostre eccellenze”*
“Auguri di buon lavoro al nuovo cda del Consorzio di tutela del Primitivo
di Manduria e alla presidente, già al suo secondo mandato – dichiara
l’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia, *Donato Pentassuglia* -.
Sono fiducioso, anche rispetto a quanto svolto sino ad oggi, si continuerà,
sempre più e meglio, ad operare nel solco della valorizzazione di un
prodotto di qualità che sta conquistando i mercati internazionali. Il
Consorzio, al pari di altri organismi regionali di rappresentanza di
prodotti e produttori, ha il compito non solo di difendere le denominazioni
della nostra terra, ma anche supportare gli organi competenti nel sistema
dei controlli, garanzia assoluta per i produttori e i consumatori.
Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria ha negli anni contribuito
a far crescere una Dop che oramai, insieme ad altre eccellenze enoiche, è
emblema indiscusso, oltre i confini nazionali, della viticoltura e
dell’enologia pugliese e sicuramente italiana. Un motivo di orgoglio per
tutti noi, ma anche un attrattore da un punto di vista turistico. E in
questo il Consorzio, con il supporto di politiche e strategie regionali ad
hoc, ha contribuito moltissimo nell’arricchire un prodotto di contenuti
storici, identitari, culturali proponendo percorsi enoturistici che sono
oramai un volàno di sviluppo per la nostra regione. I luoghi di raccolta,