(AGENPARL) – Tue 02 December 2025 Sul podio di Mig Experience (manifestazione internazionale dedicata al gelato)torna Tommaso Rigoni artigiano di Sovizzo per la categoria ‘gelato sostenibile’
Alla Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (MIG) di Longarone, Tommaso Rigoni conquista di nuovo il podio. E se l’anno scorso la medaglia era d’argento per il “Gelato per gli sport invernali 2024”, quest’anno è arrivato terzo con il gelato sostenibile.
Tra le diverse competizioni che si sono tenute alla 65° Mig Experience 2025, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone che offre la possibilità ai Maestri Gelatieri artigiani di tutto il mondo di incontrarsi, scoprire le novità del settore ma anche di mettere in evidenza le proprie capacità professionali, quest’anno spiccava l’iniziativa Sustainable Scoops. Parte del progetto europeo GELATOn the ROAD, dedicata al gelato sostenibile, l’iniziativa, spiega la presentazione, ha l’obiettivo di promuove creatività, innovazione, ingredienti locali e tecniche produttive a basso impatto ambientale, offrendo un’occasione unica per conoscere i maestri gelatieri e le nuove prospettive del gelato artigianale.
Sempre attento alle novità e a proporre un prodotto di qualità, Tommaso Rigoni ha partecipato anche a questa competizione piazzandosi terzo. Nella Gelateria Rigoni di Sovizzo, socia del Raggruppamento di Vicenza di Confartigianato Imprese, spiccherà così questo nuovo riconoscimento.