(AGENPARL) – Thu 10 April 2025 Oggetto: A Giurisprudenza il convegno finale del progetto “ALIMENTA”, l’11 aprile

COMUNICATO STAMPA
Al Dipartimento di Giurisprudenza la presentazione dei risultati della ricerca Unimore “ALIMENTA”, su Agroalimentare e tutela della salute, venerdì 11 aprile
Il Dipartimento di Giurisprudenza (Aula Magna9 ospiterà, venerdì 11 aprile dalle 9.00, il convegno finale con la la presentazione dei risultati del progetto di ricerca “ALIMENTA – Agrifood and Health Protection: Managing Risks in Small and Medium-sized Food Enterprises in Modena” (Agroalimentare e tutela della salute: La gestione dei rischi nelle piccole e medie imprese alimentari modenesi), coordinato dal Prof. Francesco Diamanti.
Il convegno, svolto col contributo del Fondo di Ateneo per la Ricerca (FAR) 2023 Unimore, Linea FOMO, per il finanziamento di attività di ricerca interdisciplinari, è stato inserito come didattica di settore per la Scuola di Dottorato in Scienze Giuridiche.
Nella prima parte il Prof. Francesco Diamanti, Direttore del Centro di Ricerca Interdipartimentale sulla Sicurezza Alimentare (CRISA), illustrerà il progetto di ricerca ALIMENTA, mentre l’esposizione dei risultati sarà affidata al dott. Samuel Bolis, Avvocato penalista, Ph.D. e attualmente Assegnista di Ricerca in Diritto penale Unimore. Il gruppo di ricerca è formato, oltre ai già citati, anche dai professori Andrea Pulvirenti, Ludovico Bin, Isabella Morlini, Ennio Lugli, nonché dai dottori Federica Raffone e Federico Bertacchini.
La seconda parte dell’incontro, dedicata alle frodi alimentari c.d. “sanitarie”, sarà coordinata dal prof. Francesco Diamanti e vedrà come relatori: il dott. Antonio Iaderosa del MASAF, Dirigente dell’ICQRF Emilia-Romagna e Marche; il Maggiore Domenico Guerra, comandante dei NAS di Parma; il prof. Giuseppe Rotolo dell’Università del Salento; la prof.ssa Antonella Madeo dell’Università di Genova; il prof. Luca Tumminello dell’Università di Palermo.