(AGENPARL) - Roma, 9 Aprile 2024 - (AGENPARL) – mar 09 aprile 2024 Enogastronomia, torna dal 25 al 28 aprile a Pistoia ‘La Toscana in Bocca’
Scritto da Federico Taverniti, martedì 9 aprile 2024
Quattro anni dopo l’ultima edizione la Cattedrale (ex Breda) di Pistoia
torna a ospitare ‘La Toscana in Bocca’, evento che mette al centro il
gusto e la tradizione della cucina toscana. Promossa da Confcommercio e
Fipe Pistoia e Prato nell’ambito del progetto Vetrina Toscana, e
organizzata dal Consorzio turistico Città di Pistoia, la rassegna è stata
presentata oggi a Palazzo Strozzi Sacrati, a Firenze. Intervenuto, tra gli
altri, anche il presidente Eugenio Giani.
“Con questa iniziativa – ha detto Giani – riprende un percorso interrotto
nel 2019, rinnovando l’appuntamento con un evento tra i più importanti per
quanto riguarda la valorizzazione delle tradizioni e delle tipicità
toscane. La Regione è direttamente coinvolta attraverso il progetto
Vetrina Toscana che nasce con l’obiettivo di valorizzare le produzioni
agroalimentari di qualità, i ristoranti e le botteghe di vicinato e
favorire la nascita delle filiere. Siamo orgogliosi del lavoro che i
promotori di questo evento hanno portato avanti per riproporlo dopo una
pausa di quattro anni. Una manifestazione – ha concluso – che punta a
promuovere il meglio di quelle produzioni che hanno reso famosa la Toscana
in tutto il mondo e che poggia su un settore, quello agroalimentare, che ha
da sempre rappresentato uno dei punti di forza della sua economia”.
‘La Toscana in Bocca’ è in programma dal 25 al 28 aprile con ospiti
d’eccellenza, show cooking, talk tematici, degustazioni, laboratori e
musica dal vivo.
Info e programma su
http://phplist.servizi.tix.it/rt-ToscanaNotizie/lt.php?tid=vBopdWvSR6+2pGa4gjAp0eGV0ln+0kfNv4c3cOZUU+jReaX0w/B9Pbjfeig/QH/E