
(AGENPARL) – mar 19 dicembre 2023 Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza
zuccheri aggiunti, anche nel 2023 conferma il suo trend di crescita ad alto
ritmo raggiungendo i 14,5 milioni di euro di fatturato, con un +23% rispetto
al 2022.
Nonostante le difficoltà legate ai prezzi delle materie prime, ancora ben
lontani dai valori di qualche anno fa, e le conseguenti criticità legate
all?aumento dei costi e alla compressione degli utili, la realtà ligure, dal
2022 insignita del riconoscimento di Marchio Storico d?Interesse Nazionale,
si conferma l?azienda di gelati che cresce di più in Italia, ottenendo in
quattro anni una salita del 93%.
?Siamo particolarmente soddisfatti dei numeri che abbiamo fatto registrare
quest?anno – afferma Alberto Piscioneri, General Manager Tonitto 1939 -.
Questi risultati si incastrano in un anno ricco di cambiamenti, con la
managerializzazione dell?azienda che ha convolto ruoli e persone in una
nuova sfida. Per questo significa che il lavoro che è stato fatto e la
strada da poco intrapresa sembra quella più giusta che ci porterà a
un?ulteriore crescita anche nel 2024, il primo anno del nuovo piano
strategico aziendale quadriennale che sarà fondamentale per lo sviluppo
dell?azienda?.
Rispetto agli anni passati a dare un notevole impulso alla crescita è stato
proprio il mercato italiano; un risultato reso possibile anche complice
l?allargamento distributivo in corso e l?inserimento di numerosi nuovi
prodotti, dai sorbetti ai gelati senza zuccheri aggiunti fino a quelli High
Protein, in grandi marchi della GDO.
Ma anche sul fronte estero Tonitto 1939 ha raccolto un buon risultato con il
raggiungimento di ulteriori Paesi, come la Corea del Sud, per arrivare a
quota oltre 30 Paesi nel mondo.
Ma è proprio sul fronte estero che l?azienda di proprietà da tre generazioni
della famiglia Dovo ha come obiettivo quello di provare a entrare in uno dei
Paesi dove si consumano le maggior quantità di gelato durante l?anno, ovvero
il Giappone. Dopo essere entrati nel 2023 in Corea del Sud, Tonitto 1939 a
marzo 2024 parteciperà per la prima volta al Foodex di Tokyo, la più
importante manifestazione fieristica agroalimentare del Paese.
L?inizio del 2024 prevederà una serie di cruciali appuntamenti per la realtà
ligure con la presenza ad altre tre importanti fiere di settore, il Marca, a
gennaio a Bologna, la Gulfood, a febbraio a Dubai e il PLMA a maggio ad
Amsterdam.
?La nostra vocazione è da sempre quella di portare la qualità e la bontà del
gelato italiano, un momento di felicità non solo nel nostro Paese ma
soprattutto in giro per il Mondo – sottolinea Piscioneri -. Per questo le
fiere di settore restano ancora oggi uno scambio fondamentale che cxi aiuta
ad aprire nuovi mercati e identificare nuovi potenziali clienti. Dopo la
Corea del Sud e le Filippine, il Giappone è per noi un Paese chiave per
poter ampliare il nostro raggio d?azione, per questo abbiamo già attivato
alcuni potenziali dialoghi che nel 2024 potrebbero portare novità
importanti. In Italia, invece, ci aspettiamo di completare la distribuzione
costruendo relazioni con nuovi clienti e sviluppando nuovi progetti lato
brand e lato private label per portare ulteriore servizio, qualità e
innovazione all?interno della GDO.?
Sono inoltre diverse le novità di prodotto in programma per il 2024: su
tutte il lancio di una nuova gamma di gelati Keto appositamente ideata per
soddisfare le esigenze dei consumatori che seguono l?omonima dieta o che
semplicemente monitorano l?apporto di carboidrati. Offrono il 30% in meno di
carboidrati rispetto al gelato standard con una media di soli 25 grammi per
coppa e un basso contenuto di carboidrati netti e sono senza zuccheri
aggiunti.