(AGENPARL) - Roma, 27 Ottobre 2023 - (AGENPARL) – ven 27 ottobre 2023 Fiume Veneto, 27 ott – “Iniziative ‘local’ come quella
inaugurata oggi hanno il compito di sensibilizzare l’opinione
pubblica sul valore dei prodotti di quartiere, affinch? possano
trovare sempre maggiore interesse da parte del consumatore”.
Lo ha detto l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari
Stefano Zannier partecipando a Fiume Veneto alla cerimonia di
inaugurazione della prima edizione della fiera agroalimentare
Agriflumen. Promossa dall’Amministrazione comunale con il
sostegno dell’associazione Sviluppo e territorio, Coldiretti,
Confcommercio e Camera di Commercio, l’iniziativa ha lo scopo di
promuovere la cultura agroalimentare del territorio, attuando
sinergia tra i vari attori coinvolti per valorizzare la filiera
corta territoriale e la cultura della terra e della civilt?
contadina.
Alla presenza del sindaco Jessica Canton e del direttore di
Coldiretti Pordenone Antonio Bertolla, l’esponente dell’Esecutivo
Fedriga ha voluto mettere in risalto il valore della fiera
agroalimentare quale momento per la promozione dei prodotti della
filiera locale. “In un panorama in cui l’aspetto ‘globale’ prende
sempre il sopravvento, iniziative come queste hanno il compito di
valorizzare invece le filiere locali che hanno bisogno del
sostegno della comunit? per garantire ai produttori un reddito
per continuare a stare sul mercato. Per avere a disposizione
prodotti di qualit? – ha aggiunto Zannier – bisogna essere
disposti a pagare qualcosa in pi? allo scopo di mantenere in vita
il ciclo produttivo; se invece l’attenzione del consumatore viene
dedicata solo al costo, allora si rischia di mettere in ginocchio
l’intera filiera”.
“Se questo concetto viene portato avanti a livello locale laddove
nascono alcuni prodotti della tradizione – ha aggiunto Zannier –
allora non si fa altro che sensibilizzare la comunit? sul valore
e la qualit? di ci? che trova sul mercato. Per questo motivo la
Regione sta accanto e supporta iniziative come quelle inaugurate
oggi a Fiume Veneto, nell’ottica di dare il proprio significativo
contributo a sostegno dell’intero comparto agroalimentare made in
Friuli Venezia Giulia”.
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