(AGENPARL) - Roma, 13 Ottobre 2023 - (AGENPARL) – ven 13 ottobre 2023 N. 868 – 13 ottobre 2023
TURISMO: COLDIRETTI, DA COLOSSEO A POMPEI TORNA OLIO ANTICA ROMA
TRAINA ITINERARI ENOGASTRONOMICI CHE VALGONO IN ITALIA 5 MLD
Arriva nella Capitale al Circo Massimo la prima spremitura dell’olio extravergine d’oliva ottenuto dalle olive degli antichi romani, dal Colosseo a Pompei passando per Villa Adriana a Tivoli. L’olio degli imperatori rinasce grazie all’iniziativa di Coldiretti e Unaprol nell’ambito del Villaggio contadino al Circo Massimo con la partecipazione del vicepresidente del Consiglio Matteo Salvini oltre al ministro della Salute Orazio Schillaci, dello Sport Andrea Abodi e il Presidente della Cei Matteo Maria Zuppi, insieme al Segretario Generale della Coldiretti Vincenzo Gesmundo e al presidente della Coldiretti Ettore Prandini, accanto a migliaia di agricoltori giunti da tutte le parti d’Italia a sostegno della candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’umanità dell’Unesco.
“Si tratta di ricchezza culturale e ambientale ma anche economica che va aldilà delle singole produzioni in un paese come l’Italia che è leader mondiale del turismo enogastronomico per un valore di oltre 5 miliardi” spiega il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare che “l’olio extravergine d’oliva è il cardine della Dieta Mediterranea e della cucina italiana candidata a patrimonio Unesco con coltivazioni distribuite lungo tutta la penisola che offrono una biodiversità unica al mondo e la cui origine è radicata in una tradizione millenaria come dimostrano anche gli uliveti nelle aree archeologiche nazionali”.
Come l’olio degli antichi romani che ritorna grazie all’oasi di 189 piante di ulivo all’ombra del Colosseo dove Coldiretti e Unaprol provvedono alla cura degli alberi e alla raccolta delle olive nel pieno rispetto del loro ruolo paesaggistico e del contesto storico, oltre che della sostenibilità, con la produzione di un olio unico al mondo. Nel Parco archeologico del Colosseo nel paesaggio del Colle Palatino sono presenti ulivi di diversa epoca come accadeva nell’antichità.