PRATICHE CONTROVERSE NEL MERCATO DEL MIELE: TEMA CENTRALE DELLA SECONDA GIORNATA DEL FORUM INTERNAZIONALE Maribor, 21 maggio 2026 – La fiducia e la tutela dei consumatori sono fondamentali per la sopravvivenza a lungo termine del settore apistico , ed è necessario agire immediatamente. Questa è una delle conclusioni della seconda giornata del Forum internazionale sull’azione per l’apicoltura e l’impollinazione sostenibili, svoltosi a Maribor in occasione della Giornata mondiale delle api . La discussione odierna, che ha riunito partecipanti provenienti da organizzazioni internazionali, istituzioni governative, istituti di ricerca e associazioni di apicoltori, si è concentrata sul mercato del miele e sulla sua qualità. Una delle principali sfide evidenziate è stata la contraffazione…
Autore: Floriana Cutini
In uno scenario internazionale segnato da guerre, tensioni geopolitiche, instabilità energetica, nuovi conflitti commerciali e speculazioni che incidono direttamente sulla salute e sulla vita delle famiglie e sui costi delle imprese, il cibo torna al centro come tema strategico per il futuro del Paese. Il cibo locale rappresenta uno spartiacque della cura della salute dei cittadini italiani, sottolinea Coldiretti, a cui guardiamo con grande trasporto essendo la nostra organizzazione LA FORZA AMICA DEL PAESE. Il cibo diventa spartiacque, spiega Coldiretti, perché se c’è una buona alimentazione si riducono i rischi di malattie, mentre una cattiva alimentazione può generare danni significativi…
Venerdì 22 maggio 2026 riapre il mercato contadino di San Benedetto Po, in piazza Guglielmo Marconi, dietro il Municipio. Il mercato sarà aperto tutti i venerdì dalle 7.30 alle 13.00. La data della riapertura del mercato coincide con la Giornata Mondiale della Biodiversità. Alle 11.30 degustazione gratuita di risotto e prodotti locali. Saranno presenti, innanzitutto, prodotti ortofrutticoli freschi e trasformati per garantire a tutti il diritto al consumo di frutta e verdura. In queste ultime settimane, infatti, i prezzi dei prodotti alimentari ed in particolare della frutta hanno registrato nelle catene commerciali forti aumenti, mentre i mercati contadini hanno saputo…
Al centro della strategia regionale anche promozione e divulgazione: al via un secondo bando da 30mila euro rivolto agli enti pubblici per valorizzare i territori tartufigeni Una mappa scientifica che individua le aree dell’Emilia-Romagna potenzialmente vocate alla crescita spontanea del tartufo bianco pregiato, rafforzando le attività di tutela, gestione sostenibile e valorizzazione del patrimonio tartufigeno regionale. È questo l’obiettivo della ‘Carta delle aree potenzialmente produttive’ (Capp) di Tuber magnatum, realizzata dalla Regione in collaborazione con il Distal – Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna e Arpae. La Carta è stata presentata a Bologna, nella sede della Regione, nell’ambito di uno dei due appuntamenti annuali dedicati…
Un intervento organico rafforza gli strumenti di contrasto alle frodi alimentari, aggiorna le procedure investigative e introduce nuove misure per la trasparenza e la sicurezza delle filiere La riforma approvata dal Parlamento interviene in modo organico sul sistema di tutela del patrimonio agroalimentare, aggiornando sia il codice penale sia il quadro dei controlli amministrativi e procedurali. L’obiettivo è rafforzare gli strumenti a disposizione dello Stato per contrastare frodi, contraffazioni e pratiche commerciali ingannevoli che incidono sulla sicurezza alimentare, sulla trasparenza del mercato e sulla competitività delle filiere italiane. Il primo intervento riguarda il codice penale, dove il Titolo VIII viene…
L’Osservatorio Nazionale Miele è oggi una delle realtà più autorevoli del panorama apistico italiano, un punto di incontro tra scienza, tecnica e cultura del miele. Non è un semplice laboratorio né un ente burocratico: è un luogo di interpretazione, un presidio di competenze che osserva, studia e racconta il miele come se fosse un documento vivente del territorio. Da Bologna, dove si concentra la sua attività operativa, l’Osservatorio coordina un lavoro che abbraccia l’intero Paese, seguendo il filo sottile che unisce le fioriture, gli impollinatori e le produzioni apistiche. Il cuore della sua missione è la valutazione della qualità del…
L’Italia rappresenta uno dei principali hotspot europei per la biodiversità vegetale e apistica: oltre 10.000 taxa tra specie e sottospecie botaniche censite, più di 1.100 specie di apoidei e un patrimonio unico costituito da oltre 60 mieli uniflorali riconosciuti. In questo contesto, il miele diventa non solo un prodotto agroalimentare, ma un vero indicatore ecologico e territoriale. È su queste basi che è stato presentato, nella Sala Caduti di Nassirya del Senato della Repubblica, il progetto “L’Alveare Parlante. Storie d’apicoltura e geografie dei mieli®”, iniziativa di carattere tecnico‑divulgativo dedicata alla valorizzazione dell’apicoltura italiana. Il progetto, ideato e curato dalla giornalista…
Il quotidiano brasiliano O Globo ha analizzato come l’aumento dei livelli di CO₂ nell’atmosfera stia riducendo la qualità nutrizionale delle colture di base e aggravando la “fame nascosta” a livello globale, in particolare tra le popolazioni vulnerabili. L’articolo cita ricerche che mostrano una diminuzione di micronutrienti essenziali come zinco, ferro e proteine nelle principali colture, tra cui riso e grano, con un impatto sproporzionato nei paesi a basso reddito che dipendono fortemente dai cereali di base. Timothy Sulser, scienziato senior dell’IFPRI, ha spiegato che l’aumento della CO₂ induce le piante a produrre più carboidrati senza un aumento proporzionale dell’assorbimento di minerali, creando il cosiddetto…
Sabato 16 maggio, presso il Guanghui Art Museum di Chengdu, è stata inaugurata la mostra “Timeless” dell’artista Silvio Porzionato. L’esposizione è stata organizzata dal Consolato Generale d’Italia a Chongqing, in collaborazione con l’Ufficio degli Affari Esteri di Chengdu e il Comitato di Gestione della Nuova Area di Tianfu, con il supporto della Città di Palermo e dell’Ufficio per la Cooperazione Internazionale e la Promozione degli Investimenti della Nuova Zona di Tianfu. All’evento hanno presenziato il Console Generale, Fabio Schina, l’Assessore allo Sport e al Turismo di Palermo, Alessandro Anello, il Console Generale di Spagna a Chengdu, Cándido Creis Estrada, l’artista…
Previste visite di gruppo con guide messe a disposizione dal FAI ed impreziosite dalla presenza di interpreti in abiti ottocenteschi appartenenti all’Ente Palio del Cupolone J’Angeli 800 di Santa Maria degli Angeli. Sabato 23 e domenica 24 maggio p.v. si terrà un’apertura straordinaria al pubblico del Palazzo sede della Prefettura, sito in Piazza Italia n. 11. L’iniziativa, promossa dal Prefetto della Provincia di Perugia, Francesco Zito, è stata organizzata in collaborazione con la locale Delegazione del FAI e permetterà a coloro che lo desidereranno di visitare, guidati da esperti FAI, alcune parti dello storico palazzo di particolare pregio artistico e…