(AGENPARL) – gio 30 gennaio 2025 *Festa della polenta domenica 2 febbraio 2025 a Pontenuovo*
Nuovo appuntamento con la polenta nelle borgate di Sermoneta. Il piatto
tipico invernale dei Lepini verrà celebrato questa domenica 2 febbraio 2025
nella borgata di Pontenuovo, nello spazio adiacente la chiesa di San
Tommaso D’Aquino, in uno spazio completamente al coperto. La Festa della
Polenta è organizzata dall’Associazione Volontari Parrocchia San Tommaso
d’Aquino con il patrocinio del Comune di Sermoneta.
Il programma per domenica prevede l’inizio della preparazione della polenta
alle ore 7, la santa messa alle ore 11.00, la benedizione dei pani e, alle
12.30, la distribuzione del prelibato piatto, condito con sugo di
salsiccia, pomodoro ed olio di oliva locale. Nel pomeriggio ci sarà
l’esibizione degli Sbandieratori Ducato Caetani di Sermoneta.
Alla polenta con sugo di salsiccia, così come alla Sagra e Feste della
Polenta, è stato attribuito il marchio De.C.O., Denominazione comunale di
origine, per il suo forte legame con il territorio. La Festa della polenta
rappresenta un momento di incontro per la comunità locale, di svago e
soprattutto di condivisione delle tradizioni locali, contribuendo a
cementare lo spirito do comunità.