(AGENPARL) – sab 15 giugno 2024 Vicopisano, 15 giugno 2024
Biobar: cibo di qualità, cultura e condivisione
Giovedì 20 giugno al Polo Generazioni l’inaugurazione del nuovo
progetto inclusivo della rete Agal
Un luogo dove bere un buon caffè, un punto di incontro per la comunità, uno spazio dove
condividere conoscenze, esperienze ed idee per una vita migliore e più sostenibile: giovedì 20
giugno presso il Polo Generazioni a Vicopisano si inaugura il BioBar. Il nuovo progetto è
nato dalla collaborazione tra la rete Agal, costituita dalle cooperative Aforisma e Arnera e
dalle Acli di Pisa, con il Comune di Vicopisano che mette a disposizione gli spazi del distretto
sociosanitario di via dei Mezzi.
«Abbiamo fatto un investimento sul territorio per creare uno spazio di aggregazione, dove si
possono organizzare iniziative culturali, artistiche e sociali nell’ottica dell’incontro tra
generazioni, c’è già un gruppo di giovani con tante idee da trasformare in iniziative – spiega
Grazia Ambrosino presidente della cooperativa Aforisma – per promuovere
un’alimentazione di qualità, corretti stili di vita, rispetto per l’ambiente, sostegno alla comunità
locale e inclusione». Grazie alla collaborazione con l’Aipd, associazione italiana persone
Down, inoltre, è stato possibile l’inserimento socio-lavorativo di un ragazzo neo-diplomato,
nel segno dell’attenzione alle categorie fragili valorizzando tutte le capacità, senza barriere.
«L’apertura del Biobar è un traguardo importantissimo e motivo di grande soddisfazione –
continua l’assessora Valentina Bertini – sia perché si tratta di un’attività che distribuisce
prodotti biologici e sensibilizza sull’importanza del mangiar bene, sia perché grazie alla
collaborazione con l’Aipd si dà l’opportunità ad un ragazzo di seguire la propria strada. Spero
che questo progetto cresca e diventi punto di riferimento per tanti giovani»
Appuntamento alle 16.45 per un momento di festa e condivisione aperto a tutta la comunità: