(AGENPARL) - Roma, 8 Novembre 2023 - (AGENPARL) – mer 08 novembre 2023 AZIENDE
LA “TOP TEN” BANDIERA VERDE
AGRICOLTURA 2023
AGRI-YOUNG
AZIENDA AGRICOLA NOLLETTI NUNZIO (AQ)
In Abruzzo, a Collepietro nello splendido scenario tra il Parco Nazionale del Gran Sasso e il
Parco Nazionale della Majella, sorge questa straordinaria realtà imprenditoriale familiare
nata nel dopoguerra, tramandata di generazione e, dal 2011, gestita da Nolletti Nunzio. Un
giovane agricoltore che continua la coltivazione dei propri prodotti in modo tradizionale,
sfruttando le proprietà di un terreno vocato alla coltivazione di cereali antichi locali come il
Farro triticum dicoccum, il grano tenero Solina, il grano duro Saragolla e Senatore Cappelli.
I valori che hanno guidato la nascita di questa azienda sono stati, sin dal principio, l’amore
e la cura per la terra, il rispetto e la conservazione dell’ambiente. Il tutto, rivisitato in chiave
moderna grazie all’impegno e alla creatività del giovane conduttore.
Sono queste alcune delle sfide raccolte con successo dall’Azienda Agricola Nolletti
Nunzio e che ne fanno un’esperienza imprenditoriale in perfetta linea con gli obiettivi
del Premio Bandiera Verde Agricoltura.
AZIENDA AGRICOLA LIGNANELLO DI
CROCIANI MARTINA (SI)
AGRI-WOMAN
Martina, giovane titolare dell’azienda Agricola Lignanello, dopo esser cresciuta aiutando il
nonno nei lavori di campagna, aver studiato all’Università e lavorato in ufficio, decide nel
2016 di riprendere in mano i terreni lasciati in eredità per dar vita ad una realtà
imprenditoriale situata a Pienza, a cavallo tra Val d’Orcia e Valdichiana. Dopo i primi
investimenti nel vigneto e nell’oliveto, con la realizzazione di una cantina e di uno spazio
degustazione, Martina si lascia trasportare dalla passione del legame tra natura e bambini.
Grazie al recupero di un vecchio fienile, e dopo una serie di lungaggini burocratiche,
realizza uno straordinario progetto di agricoltura sociale divenuto un punto di riferimento per
il territorio. È l’agri-nido “Sbarbacipolle” dove i bambini, di età compresa tra i 12 e i 36 mesi,
vivono con continuità a contatto con i cicli della natura, osservano le stagioni, i colori, i
profumi e gli animali.
Sostenibilità ambientale, tradizione agricola e familiare, agricoltura sociale. Sono
questi i punti di forza dell’azienda Lignanello che, grazie alle capacità imprenditoriali
femminili, ne fanno un modello coerente con i principi di Bandiera Verde Agricoltura.
AGRI-WELFARE
UTOPIA 2000 COOP. SOCIALE (PG)
Utopia 2000 è una Cooperativa Sociale che nasce da un’esperienza di lavoro integrato e
dall’esigenza di creare nuove forme di occupazione sui territori locali. Attualmente la
Cooperativa si occupa di servizi educativi per l’infanzia e l’adolescenza, servizi residenziali
per minori in situazioni di disagio e per nuclei genitore con bambino, mettendo al centro
dell’offerta l’agricoltura e il turismo sociale. Utopia 2000 può contare, infatti, su
un’importante azienda agricola olivicola sita a Bevagna (PG) in località Madonna delle
Grazie. Tra le iniziative più importanti non si può non ricordare “GIRASOLI TOUR 2021”.
Un viaggio interamente in bicicletta lungo la penisola, alla scoperta di alcune realtà, grandi
e piccole, che realizzano filiere virtuose di economia sociale e/o circolare e da cui è stato
realizzato un documentario che sta ricevendo apprezzamenti e riconoscimenti dal mondo
della critica.
La tipicità agricola, la riabilitazione socio-terapeutica, i servizi residenziali ed
educativi per l’infanzia che puntano sul settore agricolo e su un team di persone
motivate e dedite alla causa. Sono questi i fattori di successo di un’esperienza di
agricoltura sociale unica nel suo genere, dove gli elementi alla base del
riconoscimento Bandiera Verde Agricoltura trovano legittima collocazione.
AGRI-INNOVATION
VIVAI MILONE (CZ)
Siamo in Calabria, precisamente a Lamezia Terme in provincia di Catanzaro. L’arte di
propagare le piante per i Vivai Milone è una tradizione di famiglia giunta alla quarta
generazione con 100 anni di storia alle spalle. Un percorso imprenditoriale che, grazie alle
nuove generazioni, ha fatto dell’innovazione la chiave di successo. Innovazione all’insegna
dell’ammodernamento aziendale e della sostenibilità, come dimostra la completa
transizione del vivaio all’irrigazione a microportata e lo straordinario laboratorio di
micropropagazione dove tutto il fabbisogno energetico è fornito da un impianto fotovoltaico
installato in azienda. Per far fronte alla grande quantità di residui vegetali (potature,
cimature e puliture) l’azienda si è dotata di un biotrituratore e di un sistema di
compostaggio. Per aumentare ulteriormente la sostenibilità dei processi vivaistici, i Vivai
Milone coltivano le proprie piante con metodi di produzione integrata.
Un modello vincente che, in coerenza con Bandiera Verde Agricoltura, ha saputo
rilanciare una tradizione agricola familiare trasformandola in un’eccellenza
all’avanguardia sotto il profilo dell’innovazione, della sostenibilità e della
valorizzazione della biodiversità.
AGRI-WEB
ZIA NINA FLOWER FARM (TV)
Su una superficie di 22 ha, nella campagna di Breda di Piave in provincia di Treviso, la
svolta innovativa per l’azienda agricola “Zia Nina flower farm” è segnata dall’inserimento nel
2020 della moglie del titolare Alessandro, Giulia Trentin che avvia un’attività di coltivazione
e riproduzione di piante e fiori in pieno campo e in serra e, successivamente, un servizio di
allestimenti che in breve tempo conquista l’interesse dei consumatori, dei professionisti e
degli appassionati. In azienda si coltivano circa 800 varietà di fiori da campo, l’80 % dei
quali a un ciclo annuale partendo da semi, bulbi e rizomi affiancano con successo servizi
accessori come allestimenti, workshop, corsi di formazione ed esperienze in campo
innovative e interattive come l’autoraccolta svolta direttamente dal cliente. Tra i punti di
forza, senza dubbio, l’utilizzo delle tecnologie dell’informazione con la vendita online
attraverso l’implementazione di una piattaforma digitale dedicata e un vincente utilizzo dei
canali social network: Facebook, Instagram e Tik ToK.
Un progetto vincente dove qualità, territorio e nuove tecnologie commerciali e
dell’informazione digitale sono in un equilibrio perfetto. Il tutto, ben si inserisce
all’interno delle linee guida ispiratrici del riconoscimento Bandiera Verde Agricoltura.
AGRI-FAMILY
AZIENDA AGRICOLA MONTORSO (FM)
L’azienda agricola Montorso, situata a Monte Rinaldo, un piccolo comune della provincia di
Fermo, nasce nel 1968 attraverso l’acquisto di un’azienda agricola coltivata con contratto di
mezzadria. Oggi si coltivano, vigneto, uliveto e seminativi come orzo, mais, favino ed è
presente un allevamento di suini allo stato brado. L’intenzione, fin dall’inizio, è quella di
creare un’azienda capace di trasformare tutto ciò che produce all’interno di una filiera corta
e completa, dalla produzione alla commercializzazione, incluso un agriturismo. Il punto di
forza è la gestione totalmente svolta dai componenti della famiglia a partire da Graziana,
che si occupa dell’attività organizzativa e direzionale del lavoro, dell’attività di gestione
diretta in campo agricolo, dell’agriturismo. Poi c’è il figlio, determinante per lo sviluppo del
laboratorio nelle fasi di macellazione e successive e la figlia che ha frequentato la scuola
alberghiera ed è quindi preziosa nell’agriturismo. Infine, il marito, attivo nella realtà
agronomica e dell’allevamento dei suini.
Tutto ciò, fa dell’Azienda Agricola Montorso una straordinaria realtà nel panorama
agricolo nazionale che, salvaguardando negli anni la dimensione familiare, è
diventata un punto di riferimento sul territorio e, quindi, un esempio perfettamente in
linea con le finalità che, da ormai da oltre venti anni, ispirano il riconoscimento
Bandiera Verde Agricoltura.
Agri-IG
VERBUMCAUDO – BIO (PA)
È al centro della Sicilia, nel territorio comunale di Polizzi Generosa in provincia di Palermo,
che nasce la Verbumcaudo SCS da un progetto pilota per la gestione di un bene restituito
alla collettività dalle indagini di Giovanni Falcone e confiscato a Michele Greco, meglio
conosciuto come “il Papa” della mafia. L’azienda, nel tempo, è diventata centro di
produzione primaria di quattro filiere agroalimentari (cerealicola, orticola, vitivinicola e
olivicola) dove la certificazione qualitativa attraverso il regime biologico ha rappresentato un
elemento di successo. Inoltre, la cooperativa di giovani agricoltori è riuscita a “chiudere” la
filiera con la trasformazione delle materie prime provenienti dalle terre confiscate alla mafia
di Verbumcaudo, instaurando rapporti di partenariato che vanno ben oltre gli aspetti
strettamente commerciali.
Una straordinaria esperienza imprenditoriale di sviluppo, di crescita economica e
sociale, di speranza per le vicine comunità locali che si salda con la ricerca della
qualità e della distintività agricola locale. Sono queste le principali caratteristiche
che fanno di Verbumcaudo SCS una realtà in perfetta sintonia con gli obiettivi e i
princìpi ispiratori del Premio Bandiera Verde Agricoltura.
AGRI-ECOLOGY
AZIENDA AGRICOLA F.LLI DURANDO (AT)
L’Azienda Agricola Fratelli Durando sorge nel cuore del Monferrato astigiano, una terra
selvaggia ma dolce e ancora autentica con una conduzione familiare che vanta ettari di
campi coltivati fra vigne e noccioleti, dove tradizione e innovazione si tengono per mano,
dal 1630 ai giorni nostri. All’interno dell’agriturismo Terra di Origine si producono vini, si
lavorano le nocciole e si offrono ai clienti esperienze sostenibili come la visita al Laboratorio
delle Nocciole, la Scuola di Nocciole, pranzi, cene e picnic a km0, attività in fattoria e orto
didattico per le scuole. Accanto a ciò, è la sostenibilità ambientale a rappresentare un
elemento vincente dell’offerta imprenditoriale. Su gran parte delle strutture si sfrutta
l’energia solare. Con la bioedilizia e l’ingegneria naturalistica è stato costruito l’agriturismo.
Con gli scarti di lavorazione della nocciola si riscalda l’azienda agricola e si lavora per
ottenere, sempre dagli scarti, quanto di più bello e utile sia possibile.
Ambiente e tipicità agricola si fondono in un equilibrio perfetto e necessario per
garantire qualità e per salvaguardare il territorio. Sono questi gli elementi
caratterizzanti e i fattori di valorizzazione dell’offerta aziendale che collocano, di
diritto, l’Azienda Agricola F.lli Durando tra i vincitori del Premio Bandiera Verde
Agricoltura 2023.
AGRI-FARMHOUSE
AZIENDA OLDO BIRRIFICIO (RE)
L’azienda “Oldo birrificio – Corte della birra” sorge a Cadelbosco Sopra (RE) in una fetta di
campagna bellissima, libera e panoramica, delimitata da una serie di torrenti e canali. Gli
ambienti sono stati ricavati da un’azienda agricola dei primi anni del Novecento dove, oggi,
c’è il cuore produttivo del birrificio con gli impianti in cui i cereali, attraverso le lavorazioni, si
trasformano in birra. L’intero processo produttivo ha una dimensione locale e tipica: si
lavora la terra aziendale, si utilizza l’orzo prodotto e l’acqua di sorgente. E poi il legame con
il turismo e il benessere con il ristorante ed un’area di ospitalità Wellness dove trova spazio
una SPA unica nel suo genere, con trattamenti dedicati sia alla cura della persona che al
benessere psicofisico derivanti dalle straordinarie qualità di luppolo e malto, ricchi di
vitamine e antiossidanti. L’idromassaggio a base di birra in tini di legno, una sauna
aromatizzata al luppolo con cui espellere le tossine e sedie a sdraio di legno d’abete dove
riposare e favorire l’assorbimento delle sostanze benefiche.
Agricoltura, territorio, turismo, benessere. Sono gli elementi vincenti di questa realtà
produttiva che ha meritato, sul campo, il premio Bandiera Verde Agricoltura, edizione
2023.
AGRI-MED
COOPERATIVA HOMOLJA MED
(REGIONE DI HOMOLJE – SERBIA)
Nella regione montuosa di Homolje, in Serbia, gli apicoltori si uniscono per far rivivere la
loro antica tradizione della produzione del miele. In tale contesto, la cooperativa di Homolje
del Comune di Žagubica nasce con l’obiettivo di fornire agli apicoltori di Homolje le materie
prime e gli strumenti per facilitare la commercializzazione dei prodotti dell’apicoltura. Grazie
a tale impegno ed un lavoro profuso, il “Miele di Homolje” è l’unico ad avere la
denominazione internazionale di origine geografica protetta in tutta la Serbia, la
denominazione è stata ottenuta nel 2010.
Un riconoscimento dovuto, quello della Bandiera Verde Agricoltura 2023 alla
Cooperativa HOMOLJA MED per aver saputo rilanciare l’antica tradizione della
produzione del miele e per aver sostenuto, con determinazione e impegno, la sfida
per la nascita dell’indicazione geografica come strumento di contrasto all’esodo
rurale e di valorizzazione delle comunità nelle aree montane.
LE 6 INIZIATIVE STRATEGICHE
EXTRA-AZIENDALI 2023
PARCO NAZIONALE
CINQUE TERRE – LA SPEZIA
AGRI-PARK
Per l’edizione 2023, all’interno della sezione extra aziendale dedicata alla categoria Agri –
Park. la scelta è ricaduta sull’Ente Parco Nazionale delle Cinque Terre in Liguria. La
peculiarità del Parco Nazionale delle Cinque Terre è e il connubio tra uomo e natura: per
secoli, a partire dall’anno mille, gli abitanti hanno sezionato gli scoscesi pendii delle colline
che si gettano a picco sul mare, per ricavarne strisce di terra coltivabili. Ognuna di queste
strette porzioni pianeggianti, dette ciàn, è sorretta da muretti a secco, il vero tratto
identitario delle Cinque Terre, che le rende famose in tutto il mondo. Il Parco ha deciso di
puntare sul mantenimento della viticoltura e dell’agricoltura in generale, uniche attività
umane in grado di conservare il paesaggio, e valorizzare un turismo di qualità, attento alla
fragilità del territorio, all’autenticità dei prodotti tipici locali e amante di un ambiente ricco di
biodiversità. La candidatura al riconoscimento della Bandiera Verde nasce proprio per
mettere positivamente in evidenza gli sforzi tesi allo sviluppo rurale del territorio, anche
nell’ottica di una riduzione dei rischi di dissesto idrogeologico conseguenti all’abbandono.
Tutto ciò, fa dell’Ente Parco Nazionale Cinque Terre un elemento vincente e un punto
di riferimento all’interno delle dinamiche di sviluppo territoriale. Per tali ragioni, la
candidatura è risultata perfettamente in linea e coerente con le finalità del Premio
Bandiera Verde Agricoltura.
AGRI-SCHOOL
ISTITUTO ISTRUZIONE SECONDARIA
SUPERIORE “G. PENNA” – PIEMONTE (AT)
Siamo in Piemonte, ad Asti, dove l’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore “Giovanni
Penna”, fondato nel 1962, ha compiuto oltre mezzo secolo di vita nella sede sulla collina di
Viatosto dove si trova anche l’Azienda Agraria “La Favorita”, laboratorio didattico della
scuola. I percorsi didattici permettono il conseguimento di un diploma quinquennale nel
settore tecnologico “Agraria Agroalimentare, Agroindustriale” con due indirizzi: “Produzioni
e trasformazioni” e “Viticoltura ed enologia”. Un’ulteriore sede, nel Comune di San Damiano
d’Asti, prevede un diploma professionale in indirizzo: “Servizi per l’enogastronomia e per
l’ospitalità alberghiera”. Accanto alla coltivazione, la ristrutturazione di una vecchia cascina
ha permesso la realizzazione di una cantina, una sala degustazione, un laboratorio di
trasformazione ed un punto vendita.
Un riconoscimento per aver messo al centro dell’offerta formativa scolastica il
rapporto costante tra istruzione, agricoltura e territorio. Tutto ciò, unito alla
passione del corpo docente e alle tante progettualità portate avanti negli anni, fa
dell’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore “G. Penna” di Asti, una realtà in linea
con le finalità del Concorso Bandiera Verde Agricoltura e, quindi, assolutamente
meritevole di essere inserito tra i vincitori dell’edizione 2023.
FESTIVAL INTERNAZIONALE DELLA
ZAMPOGNA – SCAPOLI (IS)
AGRI-FOLK
Scapoli, un bellissimo borgo dell’appennino molisano, è noto in Italia e all’Estero per aver
saputo conservare un antico artigianato artistico, quello della costruzione della Zampogna.
Questo strumento pastorale, sublime capolavoro di artigiani straordinari che si tramandano
da padre in figlio un’arte antica di lavorazione, era già conosciuto dagli Antichi Romani che
lo chiamavano “Utriculus”. Le Zampogne di Scapoli si realizzano con vari legni, soprattutto
di ulivo, di ciliegio e di prugno.
Un’iniziativa unica nel suo genere e lodevole che, dal lontano 1975, si è distinta per
l’impegno profuso a tutela e salvaguardia delle tradizioni locali e del loro stretto
legame con lo sviluppo territoriale inteso nelle sue varie declinazioni e dimensioni, al
cui interno l’agricoltura riveste un ruolo da protagonista. Un riconoscimento, quindi,
ben riconducibile all’interno dell’elenco dei beneficiari del Premio Bandiera Verde
Agricoltura 2023.
ELISA TOFFOLI
PROGETTO BACK TO THE FUTURE
AGRI-CULTURE
Elisa Toffoli, nota al pubblico come “Elisa”, è una straordinaria interprete all’interno del
panorama della musica italiana e internazionale. Ciò detto, il riconoscimento Bandiera
Verde Agricoltura è riconducibile, in particolare, al suo impegno a difesa dell’ambiente in
occasione del progetto “Back to the Future Live Tour”. Una esperienza eccezionale
attraverso la quale Elisa è riuscita a coniugare le sue straordinarie doti artistiche con una
sfida strategica per il futuro di cittadini e territori e che, al suo interno, vede nell’agricoltura
uno degli attori protagonisti.
Sulla base di tali motivazioni, la CIA-Agricoltori italiani ha deciso di “certificare”
l’impegno di Elisa inserendola, di diritto, tra gli insigniti della Bandiera Verde
Agricoltura edizione 2023.
AGRIPRESS
AGRICOLTURA OGGI
La complessità dell’agricoltura e le sue tante sfide economiche, sociali ed ambientali
lasciano intuire quanto sia importante la sfera dell’informazione e del costante
aggiornamento di notizie per il futuro del settore. Lungo tale premessa, si inserisce la
sezione del Premio Bandiera Verde “Agri-press”, dove trovano spazio tutte quelle iniziative
legate al rapporto tra agricoltura e mondo dell’informazione.
La scelta, per l’edizione 2023, è ricaduta su Agricoltura Oggi, il supplemento di Italia Oggi.
Un riconoscimento dovuto, quello della Bandiera Verde Agricoltura, per l’opera di
divulgazione e di aggiornamento costante che Agricoltura Oggi porta avanti, con
successo, sulle dinamiche legate al mondo agricolo e alle sue declinazioni
economiche, sociali ed ambientali all’interno dello sviluppo rurale e territoriale.
LE OTTO MONTAGNE
AGRI-CINEMA
Tra le sezioni extraziendali del riconoscimento Bandiera Verde, quella di Agri-cinema ha
rappresentato negli anni un punto di riferimento sempre più importante. Per l’anno 2023, la
scelta è ricaduta sul Film “Le Otto Montagne” diretto da Felix Van Groeningen e Charlotte
Vandermeersch e che può vantare, tra i suoi interpreti, attori del calibro di Alessandro
Borghi e Luca Marinelli. Il progetto cinematografico, attraverso una storia di passione e
sentimenti tra città e montagna, testimonia quanto sia difficile la vita nelle aree marginali e.
al tempo stesso, quanto il futuro di questi territori dipenda dalla valorizzazione delle attività
agricole e delle distintività locali.
Lungo tali riflessioni, quello della Bandiera Verde Agricoltura 2023, vuole essere un
riconoscimento per aver saputo mettere al centro del progetto cinematografico un
tema straordinariamente importante quale è quello della tenuta sociale ed economica
delle aree montane fondata sulle tradizioni agricole e dell’allevamento.
I COMUNI
BANDIERA VERDE 2023
CAPANNORI (LU)
Il Comune di Capannori, a poca distanza da Lucca, ha da tempo intrapreso un percorso in
cui i temi della sostenibilità ambientale sono al centro di politiche intersettoriali e di azioni
strategiche. Il percorso avviato con l’adesione alla strategia rifiuti Zero nel lontano 2007,
primo comune italiano ad aderire a questo processo si è evoluto in altri settori come quello
dell’efficientamento energetico, della tutela delle risorse idriche, della valorizzazione delle
buone prassi ambientali, ma anche in terreni innovativi come quello delle food policy, e del
più recente sviluppo delle azioni in ambito di economia circolare. In questo contesto si
collocano anche specifiche azioni e progettualità connesse al tema dell’agricoltura. La
principale esperienza è quella della Piana del cibo che a partire dalla Carta di Milano risulta
essere una tra le prime esperienze di food policy a livello sovracomunale. Mettere insieme
le informazioni, definire le strategie e promuovere le azioni; sono questi gli obiettivi condivisi
di questo progetto.
Infine, ma non per ordine d’importanza, la diffusione di importanti aziende agricole e
coltivazioni, completano le testimonianze che collocano Capannori, di diritto, tra i
vincitori del concorso Bandiera Verde Agricoltura 2023.
PERGOLA (PU)
Pergola è un comune delle Marche situato nell’Alta Valle del Cesano nella fascia collinare a
ridosso dell’Appennino Umbro Marchigiano. È una città d’arte nota per lo straordinario
ritrovamento dei bronzi Dorati da Cartoceto di Pergola, unico gruppo di bronzo dorato
esistente al mondo, giunto fino ai nostri giorni dall’età romana. Fin dalla fondazione
avvenuta il 15 marzo 1234 per volontà di Gubbio, Pergola fu al centro dell’attività agricola di