(AGENPARL) – mar 02 maggio 2023 Torna “Medicea” la manifestazione dedicata alla città di Livorno, al vino, al cibo e alle sue tradizioni
L’evento, giunto alla sua seconda edizione, si svolgerà sabato 6 e domenica 7 maggio nella splendida cornice della Fortezza Nuova
Livorno, 2 maggio 2023 – Sabato 6 e domenica 7 maggio 2023 a Livorno si apre Medicea la manifestazione dedicata al vino e alla storica anima multiculturale della città.
Non un evento di degustazione ma un viaggio nell’anima di Livorno fatto attraverso la sua realtà enogastronomica.
La manifestazione si svolgerà nella suggestiva Fortezza Nuova, in Sala degli Archi e negli spazi contigui, qui saranno allestiti i diversi punti di degustazione di vino e di prodotti tipici del territorio.
L’evento, giunto alla sua seconda edizione, è stato illustrato questa mattina nella Sala Cerimonie di Palazzo Comunale dall’assessore al Turismo e Commercio del Comune di Livorno Rocco Garufo e da Carmen Licata delegata della Scuola Europea di Sommelier.
“Esprimo una grande soddisfazione: da quando è nata la Scuola Europea Sommelier – ha dichiarato l’assessore al Turismo e Commercio Rocco Garufo – ha subito messo in campo iniziative sull’enogastronomia di un rilievo e di una qualità notevoli che vanno ad arricchire l’offerta di prodotti turistici sui quali l’Amministrazione Comunale ha cominciato a lavorare e sulla quale intende proseguire in maniera sempre più sistematica. L’enogastronomia declinata in chiave culturale e storica è una delle chiavi sulle quali costruire prodotti turistici promettenti”.
“Medicea è soprattutto una manifestazione culturale. Nasce con lo scopo di unire la cultura del vino con la storia della città di Livorno, la più moderna delle città toscane. Le leggi Livornine che aprirono Livorno all’accoglienza”: così Carmen Licata.
Promotrice e organizzatrice della manifestazione la Scuola Europea Sommelier di Livorno che con Medicea vuol portare l’attenzione sul mondo del vino ma soprattutto sull’anima multiculturale della città toscana. Un argomento attuale che a Livorno affonda le radici nella storia dei secoli passati quando tra il 1591 e il 1593, il granduca di Toscana Ferdinando I de’ Medici, emise due provvedimenti legislativi per richiamare in città popolazione attiva in grado di favorire lo sviluppo economico e portuale.
Con tale decisione si garantiva per chiunque si fosse trasferito nella città labronica la cancellazione dei debiti contratti con stranieri, esenzione di tasse, l’annullamento di condanne penali (con alcune eccezioni, tra le quali l’eresia e la “falsa moneta”) e la vendita agevolata di alloggi.
Inoltre, con la “costituzione livornina” si rivolgeva agli ebrei e ai mercanti di qualsivoglia nazione che fossero venuti ad abitare a Livorno e a Pisa. Era rivolta espressamente a “Mercanti di qualsivoglia Nazione, Levantini, Ponentini, Spagnuoli, Portughesi, Grechi, Tedeschi, Italiani, Ebrei, Turchi, Mori, Armeni, Persiani” e, soprattutto garantiva libertà di culto.
Medicea si rivolge a chi ama il vino e i suoi legami con il territorio, a chi comunica il vino e a chi sa che il contatto diretto con i produttori porta cultura e partecipazione.
Lo scopo della Scuola Europea è quello di proporre abbinamenti e “contaminazioni ” tra cibo, vino e ogni forma di cultura ed espressione artistica mettendo a contatto partner commerciali e realtà rurali così ricche di offerte per rinnovare lo spirito inclusivo che contraddistingue Livorno.
Una particolare attenzione verrà prestata a far conoscere ai partecipanti il frutto della tradizione gastronomica delle varie Comunità/Nazioni livornesi:
•Comunità Ebraica
•Comunità Siro Maronita e Turca
•Congregazione Olandese Alemanna
•Nazione Armena
•Nazione Corsa
•Nazione Francese
•Nazione Greca
•Nazione Inglese
•Nazione Portoghese
Di seguito il programma:
sabato 6 maggio
ore 16 cerimonia inaugurale
ore 17 apertura manifestazione
ore 17.30 I vini Americani coast to coast
Cabernet Sauvignon – California – Napa Valley – 2020;
Beringer Zinfandel – California – Sonoma- 2019 Francis Ford Coppola winery,
Cabernet Sauvignon – California Sonoma – 2019 Francis Ford Coppola winery,
Chardonnay – California – Sonoma – 2021 Francis Ford Coppola winery,
Pinot noir- Oregon – Willamette Valley – estate 2017 Cardwell
Riesling – New York – Finger lakes – 2017 Trestel thirty One
ore 19.30 Dall’Atlantico:le varie espressioni del Madeira
ore 22 La storia del Ponce alla Livornese
domenica 7 maggio
ore 11.30 visita guidata alla Fortezza Nuova con le Guide Labroniche
ore 12 apertura banchi degustazione
ore 14.30 guida all’assaggio dell’olio – SEGGIANO DOP e TERRE di Siena Dop
ore 15.30 Alfio Sapienza di Brace Toscana presenta la sua picanha alla spada in abbinamento con i vini della cantina Diubaldo
ore 16.30 la cantina Giuliano presenta i suoi vini
ore 18 degustazione a cura di ANAG ed ATAS – abbinamento salumi e grappe
ore 19 Aperitivo con vini greci: Lion Agiorgitico 2019 Giannikos winery, Windmill 2021 Giannikos winery
La serata si concluderà con musica e dj set
Ingresso libero.
Calice degustazione € 15,00
Il programma completo sul sito dell’evento http://www.medicea.wine
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