(AGENPARL) – Tue 25 March 2025 Le Sofficette BIS di Citterio, storica azienda di salumi fondata nel 1878 si
aggiudicano il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2025” nella categoria
Salumi. Il prodotto è stato lanciato sul mercato negli ultimi mesi dello
scorso anno dall’azienda con sede a Rho (Mi) ed è realizzato in una pratica
confezione da 70 g, composta da due vaschette separate, con 4 fette di
prosciutto cotto di alta qualità e 4 fette di formaggio provola dolce. Si
tratta di un prodotto senza glutine e senza lattosio, perfetto per farcire
un maxi toast, le Sofficette BIS sono una soluzione rapida e gustosa per un
pranzo in smartworking o per una merenda o colazione salata.
Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato al prodotto grazie alla più
grande ricerca sull’innovazione in Italia, che ha coinvolto oltre 12.000
consumatori. Condotta online da Circana su un campione rappresentativo,
questa indagine premia i prodotti e servizi con le migliori performance in
termini di innovazione e soddisfazione. Eletto Prodotto dell’Anno è
conosciuto dall’89% dei consumatori, mentre l’85% pone fiducia nel logo che
lo certifica.
Per Citterio si tratta del terzo riconoscimento consecutivo ottenuto negli
ultimi tre anni, una conferma per la storica realtà non solo per la qualità
del suo processo di innovazione, ma anche per la sua costanza nella ricerca
e sviluppo di prodotti in trend: nel 2023, infatti ad aggiudicarsi il premio
era stato il Bacon Citterio, mentre nel 2024 l’Unduetris Senza Glutine e
Senza Lattosio. Entrambi i prodotti premiati, infatti, sono stati poi
protagonisti sul mercato, ottenendo un forte apprezzamento da parte dei
consumatori e facendo registrare un fatturato di innovazione significativo.
Sofficette BIS è dunque una nuova proposta che coniuga alta qualità e
servizio e che si pone come soluzione pratica e sfiziosa. Nata dall’esigenza
di contenere al massimo gli sprechi, si tratta di un prodotto che garantisce
l’alta qualità e il gusto di Citterio e allo stesso tempo è ideale per
persone con intolleranza al glutine e al lattosio.
Questa proposta sarà presto disponibile sul mercato con una nuova referenza,
ovvero le Sofficette BIS Petto di tacchino al forno e Provola dolce, che
mantiene intatte le caratteristiche del senza glutine e senza lattosio.
“Siamo grati alle migliaia di consumatori italiani che hanno scelto di
premiare il nostro prodotto,” afferma Alessandro Riva, Direttore Marketing
di Citterio. “Questo riconoscimento conferma che il nostro impegno
nell’innovazione e nella comprensione delle esigenze dei consumatori sta
portando a risultati positivi. Le Sofficette Bis Prosciutto Cotto e Provola
dolce e quelle Petto di Tacchino al Forno e Provola dolce, che a breve
saranno disponibili sul mercato, realizzate attraverso un attento processo
di ricerca e sviluppo, si inseriscono perfettamente nei trend di consumo
attuali. Il toast è un prodotto che non conosce confini e che mette tutti
d’accordo. Si tratta di un comfort food tradizionale, capace di rendere una
pausa sfiziosa e leggera. Inoltre è tornato di moda, anche in versione
gourmet, infatti molti bar e bistrot lo propongono sia nella veste classica,
ma anche rivisitato.”