(AGENPARL) - Roma, 23 Agosto 2024 - (AGENPARL) – ven 23 agosto 2024 Ancona, 23 agosto 2024
FESTA DEL MARE: UN’OCCASIONE PER PROMUOVERE IL PESCATO
L’edizione 2024 della Nuova Festa del Mare prosegue nel percorso tracciato la precedente edizione in merito alle tematiche legate alla pesca e alla valorizzazione del pescato, evidenziando l’importanza della stagionalità del pesce, al fine di incentivare il consumo del prodotto locale in relazione alle disponibilità nei vari periodi dell’anno. Quest’anno parteciperanno, oltre ai pescatori che conferiscono il loro prodotto al mercato ittico all’ingrosso comunale, che tratta prevalentemente il cosiddetto pesce bianco, anche i vongolari e i pescatori che conferiscono al mercato all’ingrosso privato dedicato al pesce azzurro. Ci saranno, pertanto, postazioni specifiche dove poter gustare il pescato locale (vongole e pesce bianco in piazza Cavour sia sabato che domenica, pesce azzurro anche con menù dedicato ai bambini al Porto antico la domenica sera prima dello spettacolo pirotecnico).
La Festa del Mare si conferma, l’occasione per la diffusione di questi contenuti e la sensibilizzazione dei cittadini rispetto a questi temi, motivo per cui all’interno della programmazione del festival sono stati organizzati momenti divulgativi e percorsi di gusto nei ristoranti partecipanti all’iniziativa.
La Festa, che si svolge tradizionalmente ad Ancona la prima domenica di settembre con il fondamentale supporto dell’associazione Stella Maris, è un momento molto seguito dalla cittadinanza, che celebra il legame della città con il mare e con tutto il mondo che ruota attorno ad esso, a partire dalla pesca. Quest’ultima, oltre ad essere un forte elemento identitario della città, rappresenta un’importante realtà economica, con un indotto non indifferente anche in termini di occupati.