(AGENPARL) - Roma, 10 Maggio 2024 - (AGENPARL) – ven 10 maggio 2024 Anno XXIV
Numero 502.24
La Puglia dell’uva da tavola e dei prodotti ortofrutticoli al Macfrut
Si conclude oggi la 41esima edizione della rassegna internazionale
dedicata all’ortofrutta, con la Puglia regione partner al Rimini Expo
Centre.
“Il Macfrut si conferma un appuntamento fondamentale per l’ortofrutta di Puglia, con tutta
la filiera regionale presente alla Fiera di Rimini, in spazi funzionali che hanno dato
l’opportunità alle imprese pugliesi di presentare i prodotti ortofrutticoli ai buyer e alle
migliaia di visitatori, provenienti da diverse parti del mondo”. Questo il commento
dell’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia al termine della rassegna specializzata
Macfrut 2024, che ha visto la sinergia organizzativa del Dipartimento Agricoltura, Sviluppo
Rurale e Ambientale con Unioncamere Puglia. La Regione Puglia per questa 41esima
edizione del Macfrut è stata regione partner, portando in particolare l’esperienza produttiva
sull’uva da tavola, per la quale è regione leader in Italia, rappresentando il 60% della
produzione totale.
L’area istituzionale nel padiglione B1 del Rimini Expo Centre è stato luogo di incontro per le
associazioni pugliesi, gli ordini professionali, gli enti di formazione e gli enti locali presenti al
Macfrut 2024, con una serie di approfondimenti tecnici, presentazioni di eventi dedicati alla
valorizzazione dell’uva da tavola, attività di condivisione di buone pratiche per la difesa delle
produzioni in campo. “C’è stato nello specifico durante il Macfrut un attenzionamento sulle
nuove cultivar – ha ricordato l’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia – che significa
opportunità di differenziare l’offerta produttiva, senza dimenticare le proposte presentate a
Rimini dedicate ai nuovi sistemi di impianto, alle coperture antigelo, agli strumenti per
contrastare le calamità. Competere nel mercato globale dell’ortofrutta è sempre più
complesso, ma unendo capacità di ricerca e di innovazione con l’esperienza dei nostri
produttori, la Puglia può continuare ad essere protagonista dell’intero comparto”.
Il Macfrut 2024 ha segnato anche la collaborazione virtuosa tra gli chef pugliesi e custodi
della tradizione contadina e gli studenti dell’IISS Alberghiero Consoli di Castellana Grotte per
la realizzazione di ben dodici differenti showcooking, per oltre 200 coperti serviti, con
protagonisti i prodotti ortofrutticoli di Puglia, sempre più apprezzati in Italia e nel mondo,
insieme ai prodotti tradizionali e a denominazione DOP e IGP, partendo naturalmente
dall’olio extravergine d’oliva prodotto nei diversi areali di Puglia.
Agierrefax Agenzia Giornalistica a cura del Servizio Stampa della Giunta Regionale
Direttore responsabile: Elena Laterza
Redazione: Nico Lorusso Antonio Rolli, Simona Loconsole, Anna Memoli, Livio Addabbo, Paolo Inno, Alessandro Scolozzi
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