(AGENPARL) – gio 24 agosto 2023 Caroppo (FI): più ricerca e innovazione per sviluppo filiera vitivinicola
Lecce, 24 agosto – “Il vino è la nostra storia e la nostra identità, ma
necessita di ricerca e di innovazione affinché crei crescita e sviluppo sul
territorio. In questa direzione, il progetto Oeno-vation, che abbiamo
presentato oggi a Campi alla presenza del Ministro dell’Università e della
Ricerca Anna Maria Bernini, ha una portata strategica per il settore
vitivinicolo e per la valorizzazione delle realtà locali”. Così l’On.
Caroppo, Commissario provinciale di Forza Italia a Lecce, durante la
presentazione del progetto OENO-VATION dell’Università del Salento assieme
al Comune di Campi Salentina alla presenza del Ministro dell’Università e
della Ricerca Anna Maria Bernini. “Dobbiamo ricordare a noi stessi,
infatti, – continua Caroppo – che la Puglia è tra i primi in Italia e al
mondo per produzione di vino, superficie votata alla viticoltura e numero
di cantine presenti sul territorio. Un potenziale enorme – prosegue – che
va valorizzato e rafforzato uscendo fuori dagli steccati locali. In questa
direzione, oltre che al lavoro prezioso delle Istituzioni,
dell’Amministrazione di Campi e dell’Università del Salento, sarà decisivo
il contributo del partnernariato privato, dei produttori e degli operatori
del settore, dei GAL e dei Consorzi di tutela. La loro presenza, – aggiunge
il deputato leccese – come dimostrano altre realtà di ricerca similiari già
avviate in Francia e in Trentino Alto Adige, è fondamentale per la buona
riuscita del progetto perché lo arricchiscono dell’esperienza sul campo e
delle capacità imprenditoriali”, conclude Caroppo.