(AGENPARL) – sab 24 giugno 2023 [image: image.png]
COMUNICATO STAMPA
*DiVino Festival 2023 – XVII edizione*
CASTELBUONO (PA) 30 giugno – 2 luglio
*Oscar Farinetti premiato al DiVino festival, la vetrina internazionale sul
vino in programma a Castelbuono (PA) il prossimo weekend. Oltre 200 cantine
presenti. **Street food, degustazioni, incontri, masterclass e visite *
CASTELBUONO (PA). Il fondatore di Eataly, *Oscar Farinetti*, è l’ospite più
atteso della nuova edizione del *DiVino Festival*, la vetrina
internazionale sul vino e sulle eccellenze del territorio che per tre giorni
– il prossimo fine settimana, *dal 30 giugno al 2 luglio *– trasformerà il
borgo di *Castelbuono*, sulle Madonie, in un’enorme (virtuale) tavola
imbandita, tra visite alle cantine e ai laboratori, stand di degustazione,
incontri e il premio *Gusto DiVino* alle eccellenze del settore. Un omaggio
ai vini che nascono dall’inventiva di giovani cantine e dalla sicurezza di
quelle più rodate, si va dalle etichette più accreditate a quelle di
nicchia; ma anche i sapori di una volta e quelli di ultimissima
generazione. Insomma, sarà veramente un’immersione nel buon gusto e nel
buon bere. *DiVino Festival*, diciassettesima edizione prenderà il via *venerdì
30 giugno* alle 11.30 con la visita guidata alla cantina Abbazia Santa
Anastasia, una delle realtà più note del territorio, conosciuta e
apprezzata per i suoi vini innovativi e biodinamici: qui i partecipanti
avranno l'opportunità di degustare tre calici delle migliori etichette
locali. Nel pomeriggio, alle 17, apriranno gli stand enogastronomici lungo
via Sant'Anna: 19 eccellenze siciliane, tra cui aziende storiche come
*Tomarchio* (bibite dal 1920), *Antica Focacceria San Francesco* (dal
1856), *Antico Forno Valenti* (dal 1887), e altri, tra birre artigianali,
aperitivi siciliani, biscotti madoniti e confetture a km0. Nel corso del
festival saranno organizzate masterclass gratuite con degustazioni, per
approfondire le conoscenze sul mondo del vino. Attenzione alle intolleranze
alimentari e alla celiachia, con birra e street food senza glutine. Alle
18, al museo naturalistico “Francesco Minà Palumbo”, convegno con
degustazione sulla biodiversità enologica e vitivinicola in Sicilia. La
prima giornata di festival si concluderà con uno spettacolo di due
talentuosi comici di Zelig, Carlo Amleto e Vincenzo Comunale sul palco in
piazza Castello.
Seconda giornata (*sabato 1 luglio*): si inizia alla scuola elementare Gino
Strada con la sesta edizione del concorso gastronomico "*Un piatto da
ricordare*"; alle 18, in piazza Margherita, spettacolo circense e
giocoleria di Jonathan Marquiz. Alle 21.30 in piazza Castello, cerimonia di
consegna del premio internazionale Gusto Divino ai quattro vincitori, tutte
personalità di spicco dell'enogastronomia: il fondatore di Eataly *Oscar
Farinetti*, sarà premiato per lo straordinario contributo alla promozione