(AGENPARL) - Roma, 10 Settembre 2026 - "INNOVAZIONE NELLA TRADIZIONE": ECCO LA FESTA DELLA PIADINA 2026
Dall'11 al 13 settembre la piadina torna protagonista a Bellaria Igea
Marina. Un intero weekend dedicato al simbolo della gastronomia romagnola,
con numerosi punti food, specialità della tradizione e proposte creative,
accompagnati da tre giorni di musica, ballo liscio e dj set tra piazza
Attesa finita. Da domani, sabato 11, sino a domenica 13 settembre, Bellaria
Igea Marina si prepara ad accogliere la Festa della Piadina 2026, una grande
manifestazione che mette insieme alcuni degli elementi più rappresentativi
dell'identità romagnola: buona cucina, convivialità, musica e voglia di
stare insieme.
– sarà animato da profumi, sapori e iniziative dedicate alla piadina, con
tanti punti gastronomici pronti a proporre ricette tradizionali e
interpretazioni originali del prodotto simbolo della Romagna.
Ma la Festa della Piadina non sarà soltanto un appuntamento per gli amanti
della buona tavola. La musica avrà infatti un ruolo da assoluta
tutte e tre le serate, rispettivamente: appuntamenti dedicati alla grande
tradizione musicale romagnola e tribute band, al liscio e a dj set per un
pubblico più giovane. Da segnalare in particolare i tre appuntamenti in
serata di venerdì con Matteo Pignataro deejay per Marea, con la sua
esclusiva selezione di vinili; quella di sabato con Perry Boogie con il suo
spettacolo rockin' pumpin' piano e sonorità anni '40-'50-'60;
quella di domenica con lo show folk e popolare de I Musicanti Improvvisi.
Sempre sabato sera alla Torre Saracena, in scena anche l'ultima tappa
dell'apprezzato calendario firmato Marea Experience con le sue sonorità
elettroniche.
Una piadina per tutti i gusti.
Centrale sarà naturalmente la gastronomia. Tra i partecipanti vi saranno
Banca del Tempo e gruppi Scout, con un menù capace di accontentare gli
amanti della tradizione e chi è alla ricerca di abbinamenti più originali.
Si potrà scegliere tra la piadina con crudo, squacquerone e fichi
caramellati, quella con crudo, squacquerone e rucola, oppure provare la
combinazione di alici, misticanza e cipolla. Non mancheranno salame e
squacquerone, squacquerone e rucola, la proposta con hummus di ceci e
zucchine grigliate e, per chiudere in dolcezza, la classica piadina alla
Nutella. Particolare attenzione sarà riservata anche alle piadine gluten
free, con diverse delle stesse combinazioni disponibili in versione senza
glutine.
dolci e prodotti del territorio: dalla coppa di mascarpone con scaglie di
cioccolato alla crostata all'olio EVO con confettura di ciliegie, passando
per i 'biscotti all'arancia della Lety'. Ad accompagnare le
specialità, ci saranno anche alcune proposte dedicate ai vini del
territorio, come Sangiovese Superiore, vino di visciole e Passito di Albana.
Sarà inoltre possibile acquistare e portare a casa prodotti come olio EVO,
miele nostrano, marmellata di arance, birra Luna, vino di visciole e Passito
di Albana.
Tra i punti gastronomici vi saranno anche Pachamama, con proposte come il
rotolo con squacquerone, alici marinate, radicchio rosso e rucola, la
piadina con salsiccia e cipolla e quella con crudo, squacquerone e rucola,
oltre a patatine fritte e altre specialità; Barbara Alessi – I Sapori di
una volta, con una proposta che punta a valorizzare il gusto della
tradizione e le ricette di un tempo; poi ancora la Piadineria Dalla Quinta
con un'offerta particolarmente curata che affianca alle piadine classiche
alcune proposte più creative.
Dai musei alla storia letteraria del lambrusco: Festa della Piadina è anche
cultura.
In concomitanza con la festa dei prossimi giorni, sono previste alcune
aperture straordinarie per i diversi poli museali di Bellaria Igea Marina.
Anzitutto il complesso della Casa Rossa di Alfredo Panzini, sabato e
domenica dalle 16.00 alle 19.00, dove nonostante il finissage già avvenuto
i giorni scorsi, sarà ancora allestita e fruibile la mostra estiva "La
quale è stato celebrato il ventennale del restauro della stessa. Stessi
giorni e orari per il Museo delle Radio d'epoca in p.le Gramsci. La Torre
Saracena, presso cui trova spazio il Museo delle Conchiglie sarà invece
visitabile domani (11 settembre) dalle 21.00 alle 23.00, poi sabato e
Oltre a queste, si segnala inoltre che è ancora aperta, presso i locali di
Mariya.
Infine, sabato alle 18.00 in piazzetta Fellini si terrà l'appuntamento
che lega la Festa della Piadina alla Romagna dei Libri, rassegna promossa
dalla Biblioteca Comunale. Intitolato 'Lambrusco in Fabula', consisterà
in una tavola letteraria con Alessandro Agnoletti, Frida Vasini e l'autore
Enrico Zucchi, il quale narrerà la storia letteraria del lambrusco dal
Cinquecento a oggi, in un'occasione che intende unire culture letteraria
ed enogastronomica.
"Innovazione nella tradizione: un evento che vuole accorciare la distanza
tra giovani e territorio"
Così l'Assessore alle Attività economiche Milena Casali alla vigilia
dell'evento: "La Festa della Piadina 2026 vuole essere innovazione nella
tradizione, una grande occasione di apertura a tutte le realtà e le anime
di Bellaria Igea Marina: soprattutto i giovani, che davvero vogliamo siano
sempre più parte di questo tipo di eventi. Manifestazioni come questa sono
poi organizzate sempre con un occhio alle nostre attività, ai pubblici
esercizi ed ai nostri negozianti, con l'auspicio che l'ennesimo bagno di
folla lungo l'Isola dei Platani possa essere volano di sostegno al
commercio locale. L'invito, oggi più che mai, ed in particolare appunto
rivolto alle ragazze e ai ragazzi di Bellaria Igea Marina, è quello
scoprire, riscoprire, rendersi parte della città che vivono: e che ameranno
sempre di più se sapranno dargli una possibilità. Ridurre la distanza tra
territorio e giovani generazioni è la mission che permea anche la Festa
della Piadina così come l'abbiamo concepita e promossa in questa edizione
2026."
Programma completo su
allegate 3 foto dell'edizione 2025 (ph Alessia Bocchini)
Comune di Bellaria Igea Marina