(AGENPARL) - Roma, 24 Ottobre 2024 - (AGENPARL) – gio 24 ottobre 2024 Più di 40 espositori, un ricco calendario di incontri, approfondimenti,
degustazioni e intrattenimento: è stata presentata oggi, alla Camera di
Commercio di Brescia, Beer my Lover, la nuova exhibition sulla birra
artigianale e sul food di qualità, grazie alla collaborazione tra ProBrixia
e Brescia Artigianale.
L?evento si svolgerà dal 22 al 24 novembre 2024 presso il Brixia Forum.
Hanno partecipato Roberto Saccone, presidente della CCIAA di Brescia, Maria
Chieppa, direttrice di ProBrixia, e Lorenzo “Kuaska” Dabove, esperto di
birra, degustatore, scrittore e giudice internazionale, nonché direttore
artistico di BEERmyLOVER.
Presenti anche i responsabili dell?Associazione Brescia Artigianale, partner
organizzativo dell?evento, e alcuni dei protagonisti dell?evento: Silvano
Rusmini, giornalista food&beverage, Simone Massenza ?the TASTE Hunter?,
degustatore e storyteller, e l?Associazione ARTHoB.
L?obiettivo è diffondere la cultura e la conoscenza dei prodotti artigianali
italiani di alta qualità, mettendo al centro la cultura e l?educazione al
bere e mangiare bene, attraverso l?esperienza e la consapevolezza, puntando
anche sul consumo responsabile e consapevole delle bevande alcoliche. Gli
espositori, tra birrifici e stand gastronomici, sono stati selezionati tra i
migliori del Paese, conferendo all?evento una portata nazionale, con oltre
l’80% degli espositori provenienti da fuori provincia.
Oltre alle opportunità presentate dai singoli espositori, l?evento offrirà
un ampio ventaglio di esperienze per tutti i gusti: degustazioni con
abbinamenti insoliti come birra-dolci, birra-cioccolato e birra-luxury food.
?A BEERmyLOVER ognuno potrà scegliere il laboratorio o l?evento preferito.
Non mancheranno momenti dedicati a chi vuole approcciare il mondo della
birra e degustazioni verticali per i più esperti?, hanno dichiarato gli
organizzatori.
Roberto Saccone, il Presidente della Camera di Commercio di Brescia,
sottolinea l?importanza della manifestazione, che si inserisce in un
panorama di iniziative più ampio: “Dalla fine della pandemia, la Camera di
Commercio di Brescia e ProBrixia sono impegnate in un’intensa attività di
rilancio del centro espositivo bresciano, sia attraverso l’acquisizione di
manifestazioni organizzate da terzi, sia attraverso manifestazioni
organizzate in proprio. Beer my Lover esalta un’altra eccellenza bresciana,
la filiera brassicola artigianale e del food di qualità, e arricchisce
sempre più il calendario fieristico del Brixia Forum. Un evento di qualità
che si unisce alle altre due manifestazioni d’eccellenza, Futura Expo e
Domani Lavoro, organizzate da ProBrixia”.
Maria Chieppa, direttrice di ProBrixia, aggiunge: ?Un evento che si
distingue perché pone al centro la cultura e la qualità delle produzioni
artigianali, in primo luogo di Brescia, ma anche del territorio nazionale.
Questo è l?impegno di ProBrixia, l?Azienda speciale della Camera di
Commercio di Brescia, che insieme a partner d?eccellenza e agli espositori
ha costruito un evento che ha tutte le caratteristiche per essere una
manifestazione di successo. Invitiamo tutti a venire e degustare le
eccellenze italiane e a divertirsi con noi.?
Lorenzo ?Kuaska? Dabove, in qualità di direttore artistico, ha commentato:
?Dopo un proficuo incontro avvenuto il 7 giugno scorso a Brescia con gli
organizzatori di BEERmyLOVER, ho accettato con grande entusiasmo il ruolo di
direttore artistico. Abbiamo stilato insieme un variegato programma di
grande interesse per gli appassionati e per gli addetti ai lavori.?
Laboratori e degustazioni
All’interno del padiglione della fiera saranno organizzati laboratori
tecnici rivolti sia ai birrifici sia agli homebrewer. ?Kuaska? sarà presente
per introdurre due appuntamenti imperdibili: ?Tributo a Michael Jackson: the
beer hunter? e ?Là dove le birre osano, i vini non possono osare?. Le sale
del Brixia Forum ospiteranno più di dieci degustazioni guidate, alcune delle
quali condotte da Eugenio Signoroni, noto curatore di SlowFood.
Premiazioni e contest
Tra gli eventi più attesi c’è poi la cerimonia di premiazione del contest
?Horeca Social Stars?, che celebra l?innovazione digitale nel settore
horeca. Silvano Rusmini ha spiegato: ?BEERmyLOVER si appresta ad ospitare la
cerimonia di premiazione di ‘Horeca Social Stars’, un’iniziativa che celebra
l’innovazione digitale. Questo riconoscimento sottolinea l’importanza
crescente della comunicazione digitale nel settore.?
Durante la giornata di domenica 24 novembre si terrà la sesta tappa del
celebre contest MO.BI dedicato agli homebrewer. La premiazione avrà luogo
nel pomeriggio.
Atmosfera e divertimento
Durante i tre giorni dell?evento, i visitatori avranno l?opportunità di
immergersi in un?atmosfera coinvolgente e ricca di momenti di spettacolo.
Per il grande pubblico si svolgeranno talk, workshop e intrattenimento.
Verrà spiegato come la biodiversità italiana è a servizio dei birrai, come
la birra ha cambiato il mondo e quali sono le sfide che il settore sta
affrontando. Ad animare i tre giorni dell?evento ci saranno anche il anche
?Quizzone Birrone?, band con musica dal vivo e un dj set in partnership con
Radio Freccia.
Degustazioni gourmet
Anche per i foodies arrivano le novità: la collaborazione con ARTHoB,
l?Associazione Ristoranti, Trattorie, Hostarie Bresciane, porterà a
BEERmyLOVER un?area dedicata al cibo di altissima qualità.
Il focus sull’Umbria
L?Umbria sarà presente con ?Umbria Lup and Beer?, rete di birrifici e
operatori brassicoli umbri. Presso lo stand saranno organizzate degustazioni
guidate gratuite in abbinamento con prodotti gastronomici locali.
Con un programma ricco di momenti esperienziali e intrattenimento,
BEERmyLOVER vuole diventare l?appuntamento annuale di riferimento per il
settore brassicolo.
Appuntamento, quindi, dal 22 al 24 novembre al Brixia Forum di Brescia, per
non perdere l?evento che il tuo palato stava aspettando.
Il programma, in continuo aggiornamento, è disponibile sul sito di
BEERmyLOVER al seguente link:
Per ulteriori informazioni:
Instagram: @bmlbeermylover
Facebook: @BML BEERmyLOVER
