
(AGENPARL) – ven 11 ottobre 2024 *GANGI, MENSA PER CELIACI ALL’ISTITUTO COMPRENSIVO POLIZZANO*
*Gangi, **1**1* *Ottobre** 202**4*
Da ieri all’istituto comprensivo Francesco Paolo Polizzano di Gangi si
servono pasti per celiaci. L’iniziativa è del Comune di Gangi dopo le
richieste arrivate da alcuni genitori e ieri per la prima volta sono stati
serviti, assieme agli altri, pasti differenti per quei ragazzi che sono
costretti a seguire una dieta senza glutine. *Con l’apertura della mensa
per celiaci si eviterà un disagio per **quel**le famiglie che ogni giorno a
pranzo **erano costrette a** portare cibo senza glutine **ai propri
bambini.*
“Una iniziativa rivolta ai bambini che così per la prima volta si vedono
riconosciuto il proprio *diritto ad un pasto senza glutine nelle mense
scolastiche* – ha detto il sindaco di Gangi Giuseppe Ferrarello – da tempo
alcune famiglie gangitane ci avevano fatto la richiesta e così abbiamo
messo i soldi in bilancio per comprare una cucina e predisporre un’area
dedicata onde evitare contaminazioni. Ringrazio le famiglie che ci hanno