(AGENPARL) – ven 16 febbraio 2024 Daniele Bartocci a Beer&Food Attraction 2024 con le 5 Stelle d’Oro della Cucina Tutto pronto a Rimini per la Fiera Beer&Food Attraction 2024. Un format internazionale, unico nel suo genere in tutta Europa, a cui parteciperanno professionisti e aziende horeca. Al centro delle tre giornate (18-20 marzo 2024, Fiera di Rimini) i trend di settore e le innovazioni a 360 gradi del food and beverage. Dalle birre artigianali fino agli spirits abbinati al food, passando per fast casual dining el quick service restaurant. Tra le realtà aziendali del food che prenderanno parte alla nona edizione di B&F Attraction saranno presenti brand del calibro di AB Mauri, Agifood, Di Marco, Molino Spadoni e Pizzella con le pizze e le basi per pizza. Menù, Demetra, Ristoris con le farciture per pizza. Vi saranno i prodotti caseari di Galbani e Caseificio Gioiella, gli appetizer surgelati di CGM, Bonduelle, Fine Food, Italia Alimentari, Salomon e i piatti targati Surgital, così come numerose altre aziende. Countdown scattato anche per il Pizza Senza Frontiere – World Pizza Champion Games, competizione griffata Ristorazione Italiana Magazine. Non mancheranno infine appuntamenti e masterclass con importanti protagonisti del Bel Paese. Su tutti Gabriele Bonci (pizza in teglia – programma Pizza Hero, presente alla Fiera di Rimini anche l’anno scorso), Luciano Passeri (al vapore e alla pala), Mauro Alba (gourmet), Gianmaria Giorgetti (al padellino). Tra i protagonisti in stand a Rimini ci sarà anche Daniele Bartocci, pluripremiato professionista food e horeca, giudice del programma King of Pizza sul circuito Sky. Bartocci che nei giorni successivi a Beer Attraction Rimini riceverà il prestigioso Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina Italiana, evento targato AIC che si svolgerà a Lecce alla presenza di numerose eccellenze del settore, a poco tempo di distanza dal premio 100 Eccellenze Italiane per il food ricevuto dallo stesso Daniele Bartocci (giornalista e manager nato a Jesi) due mesi fa a Montecitorio (sede Camera dei Deputati) insieme ad esperti del settore come Prof. Giorgio Calabrese. Il premio “Cinque stelle d’oro della cucina” è stato assegnato negli anni a importanti chef e personaggi del settore. Tra essi lo chef Giuseppe Mancino del Ristorante stellato “Il Piccolo Principe”, (Grand Hotel Principe di Piemonte di Viareggio) nel 2022, durante una prestigiosa cerimonia avvenuta a Firenze alla presenza del Presidente della Regione Toscana Eugenio Giani ed il Sindaco di Firenze Dario Nardella. «Siamo molto orgogliosi dei passi avanti fatti sino ad oggi. Il premio vuole essere una spinta per continuare quotidianamente, con la stessa fatica, professionalità e impegno, a diffondere la buona cucina italiana nel mondo», così Simone Falcini, presidente Associazione Italiana Cuochi, in attesa dell’evento di Lecce dell’11 e 12 marzo 2024.