(AGENPARL) - Roma, 2 Maggio 2023(AGENPARL) – mar 02 maggio 2023
Alcune immagini delle uscite relative alle attività federali del Progetto “PRE.DI.SPO.N.E. 2.0” finanziato alla FIPSAS da Sport e Salute SpA e attuato dalla Lega Navale Italiana Sezione di San Benedetto Del Tronto. Il progetto prevede un corso semestrale per l’apprendimento delle tecniche di base della pesca sportiva presso l’ISTITUTO ALBERGHIERO IPSSEOA “F.
BUSCEMI”.
La peculiarità del progetto dedicato agli Istituti Alberghieri si sostanzia nella capacità degli alunni di portare nella preparazione dei piatti previsti dal percorso di studi le sensazioni vissute durante la pesca sportiva di cattura del pesce e i particolari enogastronomici (emozioni, profumi, colori, riflessi,…).
A conclusione del progetto è previsto un concorso/evento finale nel quale i ragazzi, divisi in gruppi e guidati dai docenti di indirizzo, prepareranno un piatto dedicato al mare Adriatico.
Fonte/Source: https://www.fipsas.it/news/6557-progetto-fipsas-pre-di-spo-n-e-2-0-a-san-benedetto-del-tronto-tra-pesca-e-enogastronomia