(AGENPARL) – gio 07 novembre 2024 LEGIONE CARABINIERI LAZIO
Compagnia di Velletri
Comunicato Stampa
GENZANO DI ROMA – CONTROLLI IN MATERIA IGIENICO-SANITARIA E RISPETTO DELLA
NORMATIVA SUL LAVORO.
GENZANO DI ROMA (RM) – I Carabinieri della Stazione di Genzano di Roma,
unitamente ai colleghi della Compagnia di Velletri, del Nucleo
Antisofisticazione e Sanità e del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Roma,
hanno svolto un servizio coordinato finalizzato principalmente al controllo
degli esercizi commerciali di lavorazione, rivendita e somministrazione di
alimenti nel comune di Genzano.
Il dispositivo messo in campo ha permesso di identificare 61 persone,
controllare 25 veicoli, ispezionare 7 esercizi commerciali e 11 soggetti
sottoposti agli arresti domiciliari.
Nel corso del servizio sono stati ispezionati un forno, una
panineria/pizzeria a taglio ed un ristorante. All’interno della pizzeria a
taglio i militari del N.A.S. hanno rilevato carenze dal punto di vista
igienico-sanitario ed il mancato rispetto delle procedure di autocontrollo
HACCP, pertanto il titolare è stato multato per un importo complessivo di
3.000 euro. Invece, nel ristorante, è stato rilevato il mancato rispetto
delle procedure di tracciabilità degli alimenti, la mancanza delle procedure
di autocontrollo HACCP nonché, dal punto di vista della normativa sul
lavoro, la mancanza del documento di valutazione rischi, il mancato rispetto
dei doveri di informazione e formazione del personale in materia di
sicurezza e la mancata effettuazione delle visite mediche preventive dei
dipendenti; all’esito del controllo il titolare è stato sanzionato in via
amministrativa per un importo complessivo di oltre 21.000 euro con
sospensione dell’attività fino alla regolarizzazione delle violazioni
rilevate.
Inoltre, in aggiunta ai controlli in materia di tutela della salute, i
Carabinieri della Compagnia di Velletri hanno verificato eventuali posizioni
di lavoratori irregolari in quattro bar situati nel centro cittadino,
riscontrando in uno di essi, la presenza di una lavoratrice priva di
regolare contratto di assunzione – aspetto segnalato al Nucleo Ispettorato
del Lavoro di Roma che provvederà a valutare l’entità delle eventuali
violazioni e delle connesse sanzioni amministrative.
071124
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P.za San Lorenzo in Lucina, 6
00186 Roma