(AGENPARL) - Roma, 13 Giugno 2023 - (AGENPARL) – mar 13 giugno 2023 *La manifestazione, in programma dal 18 al 20 novembre, vedrà una
sezione riservata all’arte olearia. Cresce anche il comitato tecnico:
entrano Vito Intini (ONAV) e Roberto Donadini (FISAR)*
La *Fiera dei Vini* di Piacenza ospiterà un’*area dedicata ai produttori
artigianali di olio extra vergine di oliva*. La manifestazione, in
programma a Piacenza *dal 18 al 20 novembre 2023*, vedrà dunque arricchita
la propria offerta con una sezione dove i protagonisti saranno gli oli
tipici e di qualità. La mostra mercato sarà l’occasione per i visitatori di
*assaggiare* e *acquistare direttamente* *dai produttori l’olio* delle *più
rinomate regioni italiane*.
Pilastro della dieta mediterranea, l’*olio d’oliva italiano* è uno dei
prodotti in grado di esprimere al meglio i valori che rendono il made in
Italy agroalimentare un riferimento di pregio in Europa e nel mondo:
nell’annata 2021-2022 sono state prodotte 3,4 milioni di
tonnellate, distribuite nel mercato italiano e all’estero, principalmente
in Stati Uniti, Germania, Francia, Giappone e Canada.
“Considerando l’attenzione sempre più alta verso produzioni di qualità e
visto il lavoro di promozione che Piacenza Expo svolge sostenendo la
diffusione della cultura delle produzioni autoctone e biologiche italiane,
ci è sembrato uno sbocco naturale inserire una mostra collaterale dedicata
all’olivicoltura – dichiara *Alessandra Bottani*, responsabile di
manifestazione –. Nel nostro Paese l’olio EVO è ottenuto da oltre 500
varietà di olive, ciascuna con caratteristiche uniche, legate alla località
e alla regione di provenienza, produzione che colloca l’Italia al secondo
posto nella classifica mondiale. Inoltre sono sempre più le aziende
vinicole che affiancano alla produzione del vino quella dell’*oro giallo*:
due eccellenze del Belpaese parte della nostra storia, due simboli
dell’agroalimentare italiano che sono tra i nostri migliori ambasciatori
nel mondo”.
L’evento ad oggi conta già* oltre 200 cantine confermate*, in
rappresentanza di *19 regioni italiane* e *55 province* oltre ad alcune *realtà
estere*. L’innovativo format di questa edizione prevede comunque un *numero
massimo di produttori presenti*, 300 per l’esattezza, per assicurare la
qualità delle proposte e una *dimensione espositiva ideale* sia per i
produttori che per i visitatori.
Le aziende interessate potranno *candidarsi* compilando il *form* sul
sito *www.fieradeivini.it
<http://www.fieradeivini.it>*; le richieste pervenute saranno valutate,
fino a esaurimento dei posti disponibili, dal comitato tecnico della
manifestazione, che ha visto l’ingresso di due nuovi membri: *Vito Intini*,
Presidente di *ONAV* – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino, e *Roberto
Donadini*, Presidente di *FISAR* – Federazione Italiana Sommelier
Albergatori e Ristoratori. Due professionalità che con le loro competenze
arricchiscono ancor più la manifestazione e la proposta enologica da essa
veicolata con *nuove prospettive*, garantendo in maniera più efficace una
visione a 360°. Vanno ad affiancare all’interno del Comitato Cristina
Micheloni, Antonello Maietta e Fosca Tortorelli.
*Piacenza, Fiera dei Vini in breve*
*Quando:* sabato 18, domenica 19 e lunedì 20 novembre 2023
*Dove:* Piacenza Expo
*Orario di apertura al pubblico:*
sabato e domenica dalle 11.00 alle 19.00
lunedì dalle ore 10.00 alle ore 17.30
*Ingresso:* 25,00 euro comprensivo di bicchiere per degustazioni – ridotto
15,00 euro per convenzioni con associazioni di settore. I minorenni non
pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni
*Parcheggio:* gratuito
*Info utili:* 1000 carrelli disponibili per gli acquisti; sconti ai
visitatori per ingresso a musei cittadini
*Segreteria Organizzativa:* Piacenza Expo Alessandra Bottani