(AGENPARL) - Roma, 29 Settembre 2026 - Aosta, martedì 29 settembre 2026 
Si è chiuso con un bilancio positivo la partecipazione delle imprese valdostane a Terra Madre Salone del Gusto 2026, svoltosi a Torino dal 24 al 27 settembre e promosso da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino.
La partecipazione della Valle d'Aosta è stata organizzata dall'Assessorato Agricoltura e Risorse naturali, in collaborazione con la Chambre valdôtaine. Accanto a uno spazio istituzionale dedicato alla promozione delle produzioni del territorio, hanno esposto e venduto i propri prodotti nove aziende: Saint Bernard Distillery, Da Emy, Bonne Vallée, St Roch, Exploitation Agricole F. res Quendoz, L'Abeille d'Arnad, Le Rêve en Vert, Praz Julien e Apicoltura Merivot. L'offerta ha spaziato dai distillati al miele, fino alle produzioni delle aziende agricole di montagna.
Terra Madre riunisce ogni due anni produttori, buyer, giornalisti e delegazioni provenienti da tutto il mondo e rappresenta un'occasione di confronto e di promozione per realtà produttive che fanno del legame tra prodotto, territorio e modalità di produzione uno dei propri principali elementi distintivi.
Per la Valle d'Aosta, la partecipazione ha rappresentato quindi un'opportunità per promuovere le produzioni regionali e rafforzare la presenza delle aziende di montagna sui mercati, valorizzando al tempo stesso il ruolo dell'agricoltura come attività economica e come elemento importante per mantenere vivo il territorio. La vicinanza di Torino consente inoltre di raggiungere un pubblico che già conosce e frequenta la Valle d'Aosta anche come destinazione turistica.
«Portare le nostre imprese a Terra Madre significa accompagnarle dove si incontrano i mercati, non soltanto i visitatori – dichiara il Presidente della Chambre valdôtaine, Roberto Sapia –. Il bilancio di questi giorni conferma che la qualità delle produzioni valdostane è competitiva anche in un contesto internazionale così esigente. Il nostro compito è ridurre le barriere, economiche e organizzative, che impediscono alle piccole aziende di cogliere queste opportunità. Il lavoro fatto insieme a Unioncamere Piemonte e alla Regione va esattamente in questa direzione. Continueremo a sostenerlo, perché la crescita delle imprese passa anche dalla loro capacità di farsi conoscere fuori dai confini regionali».
«Terra Madre è un luogo importante per raccontare l'agricoltura valdostana e, soprattutto, il lavoro di chi ogni giorno la porta avanti – afferma l'Assessore Speranza Girod. I nostri produttori lavorano in condizioni difficili, spesso in quota e con volumi che non possono essere paragonati a quelli di altre realtà. Ma proprio queste caratteristiche ci hanno permesso di mantenere saperi, razze e produzioni che fanno parte della nostra identità e che oggi possono rappresentare anche un valore economico. Lo spazio istituzionale e la presenza delle aziende hanno mostrato una Valle d'Aosta unita, capace di valorizzare le proprie eccellenze e di trasformarle in un'opportunità economica per chi vive e lavora in montagna. È un modello di collaborazione tra istituzioni e imprese che intendiamo consolidare».
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