(AGENPARL) - Roma, 11 Novembre 2025 - (AGENPARL) – Tue 11 November 2025 Un 2026 di trasformazioni attende Tonitto 1939, azienda ligure leader in
Italia nel segmento dei sorbetti, dei gelati senza zuccheri aggiunti e dei
gelati “speciali”. Dopo aver consolidato negli ultimi anni un percorso di
crescita costante, la realtà di Genova avvia un nuovo piano di investimenti
che supera i 3 milioni di euro, con l’obiettivo di duplicare la capacità
produttiva e raddoppiare il fatturato entro il 2028, raggiungendo i 28
milioni di euro.
Il progetto, che si inserisce nel piano industriale 2024-2028, prevede una
serie di interventi strategici e tecnologici che interessano ogni area
aziendale – dalla produzione alla logistica, fino alle infrastrutture di
supporto e ai sistemi IT – con un approccio integrato orientato
all’efficienza e alla sostenibilità.
Nel corso del 2026, Tonitto 1939 completerà un ampio revamping del sito
produttivo con interventi mirati all’aggiornamento dei reparti chiave:
* Pastorizzazione: ammodernamento impianti e nuova climatizzazione
delle aree produttive;
* Confezionamento: acquisto nuove linee per aumentare produttiva e la
flessibilità e aggiornamento del parco freezers;
* HSE (Health, Safety & Environment): multipli investimenti in ambito
di assicurazione e controllo qualità e investimenti rilevanti nella gestione
degli sprechi e nel trattamento delle fasi finali del ciclo di produzione
dei rifiuti;
Parallelamente, l’azienda ha avviato la fase di studio per definire il nuovo
layout produttivo e il percorso di validazione dei fornitori in vista delle
nuove commesse. Uno dei prossimi importanti passaggi sarà l’inaugurazione,
nel primo quarter del 2026, della nuova linea dedicata ai formati vaschetta
in carta, destinata a supportare l’incremento dei volumi produttivi previsti
nei prossimi tre anni.
Oltre a questo tipo di interventi, Tonitto 1939 ha già portato avanti e
continua a investire su sistemi e infrastrutture di supporto: nuovi uffici,
spazi di lavoro rinnovati e strumenti tecnologici avanzati. Il piano include
il potenziamento del sistema ERP, l’introduzione di nuove applicazioni IT e
di un sistema Wi-Fi industriale evoluto e la realizzazione di una nuova
conference room a servizio di tutte le funzioni aziendali.
Questi investimenti rientrano in una strategia più ampia di miglioramento
continuo che punta a ottimizzare i processi, ridurre gli sprechi e garantire
la massima tracciabilità dei dati lungo tutta la filiera produttiva.
“Gli investimenti che abbiamo pianificato per il 2026 rappresentano un
passaggio fondamentale nel nostro percorso di crescita – sottolinea Alberto
Piscioneri, General manager di Tonitto 1939 -.
L’obiettivo è portare l’azienda su un ulteriore livello di eccellenza
operativa, rafforzando i nostri pilastri strategici: sicurezza, qualità,
innovazione e sostenibilità. Vogliamo continuare a essere un punto di
riferimento e un’eccellenza nell’industria dei gelati di alta qualità,
migliorandoci ogni giorno e portando a tutti i consumatori, ovunque nel
mondo, un momento di felicità con i nostri prodotti.”
A livello tecnico, l’azienda prosegue nella direzione di un’integrazione
sempre più stretta tra tecnologia e know-how produttivo. “Il piano di
revamping dello stabilimento di Genova e l’avvio delle nuove linee di
produzione ci permetteranno di migliorare sensibilmente efficienza,
affidabilità e qualità del prodotto – aggiunge Marco Calcagno, Responsabile
Ingegneria e Manutenzione di Stabilimento -. Stiamo lavorando per fare
avanzare rapidamente le tecnologie produttive nell’attuale stabilimento
allenandoci alla crescita futura e preparandoci alle prossime sfide
industriali.”
Con questi investimenti, Tonitto 1939 conferma la volontà di perseguire una
crescita sostenibile e duratura, basata su un modello industriale solido e
innovativo. Lo stabilimento di Genova, completamente rivisitato, sarà dunque
il fulcro operativo della trasformazione e il punto di partenza per il
raggiungimento degli obiettivi del piano 2024–2028.