
(AGENPARL) – Thu 03 July 2025 *COMUNICATO STAMPA*
*Venerdì sera a Les Paillotes con Laurenti e I Rumba de Mar*
*La band gitana e il musicista che ha composto per Mina e Renato Zero*
Pescara, 3 luglio 2025 – Continuano le serate sotto le stelle “Live &
Dinner” firmate Café Les Paillotes – Lido delle Sirene. L’appuntamento è
per domani, venerdì 4 luglio, con le suggestioni estive di una location
unica in riva al mare, la cucina gourmet e l’ottima musica di Alberto
Laurenti e I Rumba de Mar, band gitana con influenze latine e mediterranee.
Laurenti, compositore e musicista, ha scritto canzoni indimenticabili per
Mina, Renato Zero, Gabriella Ferri, Franco Califano, Tiromancino, Biagio
Antonacci, Wilma Goich, Fred Bongusto e gli stessi Rumba de Mar.
Questo il menù ideato dall’executive chef per l’evento di domani: aperitivo
di benvenuto; pane a lievitazione naturale e focaccia al pomodorino del
piennolo e cipolla rossa; come antipasto, tagliatellina di seppia nostrana,
estratti di pomodoro e bagnetto verde; primo piatto, mezzi paccheri con
salsa alle melanzane arrosto e gamberi; per secondo, baccalà al vapore,
crema di patate alle arance, bieta arrosto e olio al peperone di Altino;
per finire, semifreddo al cioccolato fondente, salsa ai lamponi e rosa
canina.
Nel dopo cena, aftershow con dj Giuseppe Polidori per ballare nella pista