(AGENPARL) - Roma, 16 Dicembre 2024 - (AGENPARL) – lun 16 dicembre 2024 COMUNICATO STAMPA
con preghiera di pubblicazione
La Dieta Mediterranea come benessere e fonte di lavoro nell’era sostenibile e digitale
Torna il Convivio Mediterraneo, la Rassegna sulla cultura gastronomica dell’ITS ACADEMY BACT
Appuntamento Mercoledì 18 Dicembre a Napoli presso la Casa del Mutilato. Tanti gli ospiti illustri
NAPOLI – Con la Fondazione ITS ACADEMY BACT torna protagonista la Dieta Mediterranea, che quest’anno ha festeggiato i 14 anni di riconoscimento come patrimonio culturale da parte dell’UNESCO. Mercoledì 18 Dicembre 2024, presso la Casa del Mutilato di Napoli (via Armando Diaz, n. 58), arriva il consueto appuntamento annuale con il Convivio Mediterraneo®, la Rassegna della cultura e della gastronomia dedicata alla Dieta Mediterranea, con learning event, musica e pietanze gastronomiche.
L’evento di edutainment, finalizzato sia a educare che a divertire, vede la sua 17° edizione dedicata al tema della Dieta Mediterranea come benessere e fonte di lavoro nell’era della sostenibilità e del digitale. Porte aperte per il Convegno che vedrà due prestigiosissimi panel con autorevoli esperti, per alimentare insieme alla collettività un dibattito socio-culturale e antropologico sui nuovi scenari tecnologici e sostenibili per la Dieta Mediterranea. Gli ingressi liberi saranno limitati alla capienza della sala.
Il primo incontro sull’impatto della Dieta Mediterranea su salute e ambiente
Appuntamento ore 16 con il primo panel di discussione sul topic “Dieta Mediterranea: patrimonio alimentare sostenibile. L’impatto su salute e ambiente”. Il ruolo dei sistemi alimentari sul grave cambiamento climatico rende necessaria una riflessione sull’impatto dei modelli alimentari verso il Pianeta. La Dieta Mediterranea non è solo un decalogo di regole o un regime alimentare, ma rappresenta un patrimonio di valori culturali, stili di vita e comportamenti corretti in grado di preservare la salute (riducendo rischi di malattie e producendo benessere psico-fisico) e fortificare i legami sociali e la solidarietà tra gli uomini e l’ambiente. Il convegno è un confronto tra esperti, ricercatori, professori e professionisti di settore per una riflessione sugli aspetti che confermano la centralità dello stile di vita mediterraneo per il benessere e la salute della popolazione e dell’ambiente.