(AGENPARL) - Roma, 11 Novembre 2024 - (AGENPARL) – lun 11 novembre 2024 Ancona, 11 novembre 2024
ANCONA AL 5° POSTO IN ITALIA NELLA CLASSIFICA DELLE MENSE SCOLASTICHE STILATA DA FOODINSIDER
Le mense scolastiche del Comune di Ancona raggiungono il 5° posto nella classifica nazionale 2024 di FoodInsider e saranno oggetto di premiazione a Roma, in occasione del “Summit sulla mensa scolastica” organizzato da FoodInsider a marzo 2025.
Ancona continua a migliorare la propria posizione nel rating nazionale sulle mense scolastiche passando dal 9° posto del 2021 e dal 7° posto del 2023, al 5° posto nel 2024.
Il Rating dei menù è un'indagine che l'associazione FoodInsider pubblica ogni anno al fine di misurare l'equilibrio nutrizionale delle diete proposte a scuola, valutando l'applicazione delle raccomandazioni dell'OMS e alcuni parametri dei CAM (Criteri Ambientali Minimi per il servizio di ristorazione collettiva e fornitura di derrate alimentari introdotti da un decreto ministeriale del 2020) che disciplinano la mensa scolastica.
L'indagine vede al primo posto la città di Sesto Fiorentino, seguita da Fano, Parma, Cremona e al 5° posto Ancona.
La mensa scolastica del Comune Di Ancona ha ottenuto anche la Certificazione di mensa biologica "bollino oro" nel 2024 riconosciuta dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. Un altro eccellente risultato ottenuto quest'anno. I prodotti biologici e a filiera corta della mensa scolastica superano il 65% dell'intera gamma con cui vengono preparati i pasti. FoodInsider, associazione di genitori al cui interno è presente un Comitato Scientifico, valuta ogni anno i menù e fotografa lo stato delle mense scolastiche.