(AGENPARL) - Roma, 13 Giugno 2024 - (AGENPARL) – gio 13 giugno 2024 Comunicato Stampa
**COCCHI E LA VERMOUTH DI TORINO WEEK 2024**
*TANTI EVENTI E UNA PRESTIGIOSA MASTERCLASS A TORINO*
Da **domenica 23 giugno** fino a **domenica 30 giugno 2024** si celebra, in Italia e nel mondo, la **terza edizione** della **Vermouth di Torino Week**, l’evento ideato dal **Consorzio del Vermouth di Torino** dedicato alla condivisione della conoscenza del famoso vino aromatizzato piemontese, della denominazione, del suo utilizzo in miscelazione.
**Cocchi**, che dal 1891 produce Vermouth di Torino e altri vini aromatizzati, è da sempre in prima fila per la riscoperta e la diffusione del Vermouth, e anche quest’anno **partecipa alla Vermouth di Torino Week** [affiancando i locali italiani che vorranno aderire](https://dcs06.r.sp1-brevo.net/mk/cl/f/sh/SMK1E8tHeFuBnCiEKhn1Jn7wD4T9/ymFwWquGj9sq).
Diversi gli eventi in calendario promossi da Cocchi in collaborazione con partner e con la partecipazione di speaker di grande livello, italiani e internazionali.
– **25 giugno 2024: “Il Whisky incontra il Vermouth di Torino” con Michele Mariotti**
All’interno del calendario degli eventi della Vermouth di Torino Week, il **25 giugno 2024** alle **16**, Cocchi organizza a **Villa Sassi a Torino** una **masterclass** dal titolo **“Il Whisky incontra il Vermouth di Torino”**. Il barman **Michele Mariotti**, del **Gleneagles** condurrà l’incontro rivolto a un pubblico di operatori (barman e stampa di settore).
“*Lo Scotch Whisky e il Vermouth sono un abbinamento utilizzato in una miriade di cocktail classici da secoli* – spiega Mariotti -. *Gli elementi amaro-dolci del vermouth si abbinano perfettamente al corpo dello Scotch, il quale porta una grande diversità in gioco. Adoro il whisky perché può portare una nota di sapidità in drink a base di Vermouth, come un Reverse Rob Roy*
*Al Gleneagles, utilizziamo il vermouth e lo Scotch in diversi cocktail. Nel Book of Berries, il menu dell’American Bar al Gleneagles, usiamo il Vermouth per aggiungere una terza dimensione ad alcuni dei nostri cocktail.*
*Nella masterclass, esploreremo quali elementi del Whisky possono essere valorizzati con il Vermouth e come gestire il processo creativo dietro un menu, per avere una selezione diversificata di drink in un menu concettualizzato*”.
A seguire, dalle 18.30 alle 22 al Cloud9 di Villa Sassi Cocchi **cocktail con whisky e Vermouth di Torino** preparati da **Michele Mariotti:** l’evento è aperto a tutti.
– **26 giugno 2024: Vermouth a Corte al Castello di Lucento**
Organizzato da Carta Italia al Castello di Lucento, dalle 18 alle 19.30, visita guidata al Castello con introduzione di Tommaso Varaldo, presidente Fondazione AIEF; visita alla raccolta di quadri di Eugenio Bolley; seminario sul Vermouth di Torino guidato da Fulvio Piccinino, con degustazione di Vermouth Cocchi in abbinamento al cioccolato.
– **27 giugno 2024: Esperienza Vermouth Cocchi – Crea il tuo Vermouth**
A cura di Esperienza e sotto la guida di Fulvio Piccinino, appuntamento alle 20 a Casa Marchetti di piazza CLN, 248 a Torino per creare il proprio Vermouth di Torino e ascoltare storia e aneddoti sul famoso vino aromatizzato. Tasting di Vermouth di Torino Cocchi.
Info: https://esperienza.com/esperienze/vermouth/
– **29 giugno 2024: Cinema in Vigna con Vermouth & Tonic**
Il 29 giugno 2024, alle 19, si svolgerà un aperitivo con Vermouth & Tonic nella vigna Bava di Tuffo, a Cocconato, seguito da una proiezione cinematografica alle 21 de Il Grande Gatsby (2013), diretto da Baz Luhrmann.
*Il film, tratto dall’omonimo romanzo di F. Scott Fitzgerald, racconta la storia del misterioso e affascinante milionario Jay Gatsby (interpretato da Leonardo DiCaprio) e del suo ossessivo amore per Daisy Buchanan (Carey Mulligan). Un’opera che cattura l’essenza degli anni Venti americani con sfarzo e drammaticità, resa ancora più suggestiva dalla location della vigna.*
– **30 giugno 2024: Laboratorio olfattivo: crea il tuo profumo al Vermouth**
Organizzato da Essentiàlia, nell’aula didattica del Mercato Centrale di Torino su due turni da 40 minuti circa, alle 17 e alle 18, degustazione olfattiva e workshop
Il laboratorio include la degustazione dei Vermouth Cocchi e l’esplorazione olfattiva delle note che meglio rappresentano il bouquet di erbe e aromi contenuti nei vini. Successivamente, ogni partecipante potrà creare una *eau de toilette* in un pratico flacone roll-on da 10 ml. ispirato ai vermouth scoperti.
– **Tutti i giorni della Vermouth di Torino Week 2024: Vermouth Cocchi e Casa Marchetti**
Si potrà provare il gusto unico del gelato al Vermouth di Torino Cocchi presso Casa Marchetti di piazza CLN, 248 a Torino.
*Cocconato, Asti – 13 giugno 2024*
**DAL 1891 A OGGI: I 133 ANNI DI COCCHI**
Aperitivi a base di vino e bollicine cento per cento piemontesi: Cocchi produce, dal 1891, vermouth e spumanti tradizionali dell’Astigiano
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