
(AGENPARL) – ven 17 novembre 2023 /Comunicato stampa/
* Gli allevatori delle razze bovine italiane di ANABIC *
*salutano con favore l’approvazione in Parlamento*
*della Legge contro il cibo sintetico*
/Perugia, 17 novembre 2023/ – L’*Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne (ANABIC)* esprime grande soddisfazione per l’approvazione in via definitiva da parte del Parlamento del disegno di legge proposto dal Governo che *vieta la produzione e l’immissione in commercio della carne prodotta in laboratorio.*
La *carne artificiale* non rappresenta solo una minaccia per gli allevatori italiani, lo è per tutti i consumatori e bene ha fatto Coldiretti a sostenere con forza il *disegno di legge contro il cibo sintetico*, che il Parlamento ha approvato e che *difende le migliaia di allevatori* che quotidianamente si impegnano per produrre *carne di qualità* per le tavole degli italiani secondo una tradizione che ha una storia millenaria e che garantisce il futuro dei nostri allevamenti e dell’intera filiera del cibo made in Italy.
*ANABIC* ringrazia in modo particolare il presidente della Coldiretti, Ettore Prandini e il segretario generale Vincenzo Gesmundo per aver difeso l’onore degli allevatori di bovini italiani da carne anche di fronte alle *gravissime provocazioni strumentali* di qualche parlamentare critico nei confronti degli allevatori e contrario alla *tradizione di qualità e sostenibilità della zootecnia italiana*.
Gli ingenti investimenti che nel mondo vengono sostenuti per la ricerca e la produzione di carne in laboratorio, supportati da diversi protagonisti del settore /hi tech/ e della nuova finanza mondiale, hanno come principale motivazione l’acquisizione di enormi ritorni economici destinati in realtà a pochi soggetti che vorrebbero esaltare i vantaggi ambientali di una produzione che invece non li garantisce. Una *recente ricerca dell’Università di Berkeley*, infatti, ha calcolato che l’impatto ambientale della produzione di carne coltivata in laboratorio, a breve termine sarà più alto di quello generato da tutta la carne prodotta negli allevamenti e che un kg di *carne prodotta in laboratorio contribuirebbe al riscaldamento globale da 4 a 25 volte in più rispetto alla carne prodotta negli allevamenti.*
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