(AGENPARL) - Roma, 4 Aprile 2023 - (AGENPARL) – mar 04 aprile 2023 [Apri nel browser](https://7t6x1.r.a.d.sendibm1.com/mk/mr/TUDXp0fjL7XCq5Q-5iPz0h_ZOJuaDYAJWrqqn5LCt8uWFDLUggiRgOs8kpPgSLRuhZ3grMPlysSyfRZO88023zOezU4-cVbY00f0yonSnyaU7Bo9vAlKdNZWS37gmUKWlNE2t2SV)
Vinitaly 2023
2 – 5 aprile
Pad 5 G 6
#soaveterroir #soavewine @llSoave
Soave & poke: giovane, bello e smart!
Verona, 4 aprile – Dal Soave d’annata al Soave Classico, dal Soave Superiore fino al Recioto di Soave, le differenti interpretazioni della garganega verranno raccontate in abbinamento alle originali proposte poke, firmate da Thai-Pokè, allo stand del Consorzio del Soave, Pad 5 G6.
Il pokè, rappresenta oggi uno dei piatti più richiesti soprattutto dai giovani, considerato il suo equilibrato apporto calorico, la freschezza degli ingredienti, la gustosa leggerezza che lo caratterizza. Riso bianco profumato e riso venere saranno la base di ingredienti selezionati quali gamberi, avocado, tonno crudo, sesamo, germogli di soia, fino alle proposte dessert con fragole, mango, ananas, da abbinare al Recioto, solo per citare alcuni ingredienti. Un vero omaggio ad uno stile di vita “giovane, bello, smart”.
Tutti i giorni tra le 12.00 e le 13.00 fino ad esaurimento posti.
Giovane, bello, smart. Queste le tre parole chiave che il Consorzio del Soave sceglie per presentarsi al Vinitaly 2023 e raccontarsi ad operatori di settore, ad eno-appassionati e a visitatori che dal 2 al 5 aprile varcheranno gli ingressi di Vinitaly, giunto quest’anno all’edizione numero 55.
Giovane rispetto al target di riferimento e cioè i consumatori tra i 30 e i 40 anni.
Bello perché il comprensorio del Soave è tra le zone viticole più belle d’Italia.
Smart inteso come consapevole del patrimonio paesaggistico, culturale ed enologico che lo contraddistingue.