(AGENPARL) – Mon 03 November 2025 **Le carni degli ungulati abbattuti vanno in beneficenza**
Si cercano centri di lavorazione disponibili. Domande entro il 12 novembre
alle 13
/Scritto da Walter Fortini, lunedì 3 novembre 2025 alle 12:31/
L’iniziativa si ripete dal 2021 e torna anche quest’anno, riproposta dalla
Regione. Le carni di ungulati selvatici, quelli per lo più abbattuti
nell’ambito dei piani di controllo della popolazione deli animali, saranno
ancora una volta destinate alla beneficenza e distribuite dal Banco
alimentare, dotato di un’organizzazione e di una rete territoriale
funzionale ed efficace oltre che sicura. Prima occorre però trovare chi si
occuperà della lavorazione delle carni e per questo le tre Asl di area
vasta della Toscana hanno pubblicato avvisi per raccogliere adesioni.
C’è tempo fino alle ore 13 del 12 novembre per farsi avanti e presentare
la domanda. L’obiettivo è duplice: garantire la sicurezza nella
lavorazione delle carni, che saranno confezionate sottovuoto e surgelate, e
offrire un aiuto al sostentamento di fasce di popolazione bisognose e in
difficoltà.
Avviso Asl Nord Ovest: clicca qui

Avviso Asl Centro: clicca qui

Avviso Asl Sud Est: clicca qui