(AGENPARL) – Fri 19 September 2025 Presentazione del progetto “Pani di Puglia – Cultural Tourism Experience”
Lunedì 22 settembre 2025 – ore 10.30, Sala Di Jeso del palazzo di Presidenza della Regione Puglia
Lunedì 22 settembre, alle ore 10.30, presso la Sala Di Jeso del palazzo di Presidenza della Regione Puglia (Lungomare Nazario Sauro, 33 a Bari), sarà presentato ufficialmente “Pani di Puglia – Cultural Tourism Experience”, un progetto promosso da Regione Puglia-Assessorato al Turismo, nato per valorizzare e raccontare l’immenso patrimonio dei pani tradizionali pugliesi, oltre i suoi aspetti più strettamente collegati alla filiera agroalimentare.
L’iniziativa intende valorizzare in modo sistemico l’ampio, e spesso poco conosciuto, patrimonio dei pani tradizionali pugliesi attraverso un percorso di ricerca, anche sul campo, che ne evidenzia le peculiarità antropologiche, demologiche e culturali.
Il progetto si propone anche come leva strategica per lo sviluppo di un turismo esperienziale tematico, identitario e sostenibile, capace di restituire centralità a un patrimonio materiale ed immateriale radicato in microstorie, istituti festivi e religiosità popolare, ritualità e contesti comunitari, testimonianze orali e folklore.
Una memoria viva che diviene anche risorsa dal forte appeal turistico, in una regione che vanta una delle più ricche “biodiversità” culturali di pani a livello nazionale, da ristudiare anche attraverso una preziosa pubblicistica da “rispolverare”.
Alla conferenza stampa interverranno:
– Gianfranco Lopane, assessore regionale al Turismo
– Lucia Parchitelli, consigliera regionale e presidente VI Commissione
– Aldo Patruno, direttore generale Dipartimento Turismo e Cultura – Regione Puglia