(AGENPARL) - Roma, 28 Gennaio 2025 - (AGENPARL) – mar 28 gennaio 2025 Anno XXV
Numero 85.25
OLEOTURISMO, UNA NUOVA OPPORTUNITÀ PER CONOSCERE E DEGUSTARE LA PUGLIA
Da giovedì 30 gennaio EVOLIO a Bari con Pugliapromozione mette insieme la filiera del
turismo dell’olio
C’è un’esperienza che spalanca le porte alle varietà dei sapori che la natura ci offre, spinge
gli acquisti on line e, soprattutto, intreccia la conoscenza con la spensieratezza di un
momento di svago. Tutto ciò è racchiuso nell’oleoturismo, la nuova frontiera del Prodotto
turistico enogastronomico che, per la Puglia, è uno delle motivazioni per le vacanze tutto
l’anno.
L’occasione per fare il punto della situazione, in Puglia dove si produce quasi la metà
dell’olio di oliva italiano, sarà la Fiera B2B internazionale dell’Olio EVO del Mediterraneo,
che si svolgerà nella Nuova Fiera del Levante a Bari, dal 30 gennaio all’1 febbraio 2025.
“L’apertura della fiera Evolio Expo a Bari è un’occasione imperdibile per celebrare il legame
indissolubile tra la Puglia e il nostro olio extravergine d’oliva, un vero e proprio
ambasciatore della nostra meravigliosa terra nel mondo – ha detto Gianfranco Lopane,
assessore al Turismo della Regione Puglia – . Il turismo enogastronomico, in continua
crescita, rappresenta una risorsa fondamentale per lo sviluppo sostenibile e per la
valorizzazione dei nostri prodotti tipici. Con eventi come questo, rafforziamo il nostro
impegno, nella sinergia tra assessorati della Regione Puglia e accanto alle nostre imprese,
nel promuovere una Puglia autentica e innovativa, con l’obiettivo di costruire una
destinazione sempre più internazionale e attrattiva”.
“Per la Puglia l’enogastronomia è molto più di un giacimento culturale, visto che da tre anni
è stato individuato come uno dei cinque Prodotti Turistici che possono spingere a visitare la
nostra regione tutto l’anno. Evolio, a Bari, rappresenta un altro tassello verso la
consapevolezza da parte dei turisti e della ristorazione del valore identitario nonché
salutistico e gustativo dell’olio extra vergine di oliva pugliese – ha detto Luca Scandale,
direttore generale di Pugliapromozione -. Noi stiamo investendo già da anni sulle
potenzialità dell’enogastronomia, anche per il turismo oltre che per lo sviluppo economico
dell’agroalimentare. A supporto di tutto ciò ci sono i dati del più recente Rapporto Turismo
Enogastronomico Italiano, voluto da Roberta Garibaldi che in Evolio sarà ospite di un talk
sull’oleoturismo. Al secondo posto dopo il vino (38,1% delle preferenze) nell’immaginario
collettivo nazionale delle icone enogastronomiche del Belpaese c’è l’olioextravergine di oliva
(24%), ben prima di pizza (22%) e pasta (15%)”.
È in questo contesto di valorizzazione dell’olio-evo che l’Assessorato regionale al Turismo /
Pugliapromozione propone insieme all’Associazione Nazionale Città dell’Olio tre talk con
ospiti di rilievo internazionale, ogni giorno alle ore 15.30, con partecipazione libera.
? Il primo appuntamento è per giovedì 30 gennaio con il talk su “OLIO E TURISMO
Agierrefax Agenzia Giornalistica a cura del Servizio Stampa della Giunta Regionale
Direttore responsabile: Elena Laterza.
Redazione: Antonio Rolli, Simona Loconsole, Nico Lorusso, Anna Memoli, Livio Addabbo, Paolo Inno, Alessandro Scolozzi.
Iscrizione al Registro della Stampa presso il Tribunale di Bari n.1390 del 29/10/1998
Anno XXV
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DELL’OLIO. Dalla teoria alla pratica – L’identità turistica e ricettiva del territorio”.
? Il secondo è per venerdì 31 gennaio dedicato al talk “OLIO, SALUTE E DIETA
MEDITERRANEA: IL TURISMO DELL’OLIO – La scoperta del territorio anche attraverso le
proprietà nutraceutiche dell’olio evo”.
? L’ultimo si svolgerà l’1 febbraio e riguarderà il talk “OLIO, AMBIENTE, PAESAGGIO,
IDENTITA’ E TURISMO – L’identità turistica e ricettiva del territorio”.
In questo link n. 5 foto su turismo dell’olio, ulivi, di cui si autorizza la libera e gratuita
pubblicazione, citando gli autori come indicato nei photo credits https://we.tl/t-
FCDRukg1Nw
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