(AGENPARL) – mer 29 maggio 2024 *Festa della Repubblica italiana a Parigi con l’enogastronomia e le
opportunità agrituristiche di Puglia*
/Il Dipartimento regionale Agricoltura in collaborazione con il CIHEAM
Bari promuove la valorizzazione dei prodotti di qualità e la relazione
con il territorio rurale/
Dal 29 maggio 2024 prendono il via le Giornate della Regione Puglia a
Parigi, con una serie di eventi dedicati alla valorizzazione dei
prodotti enogastronomici pugliesi e alla presentazione delle opportunità
dedicate al turismo sostenibile e rurale in Puglia, in occasione della
Festa della Repubblica Italiana del 2 giugno.
Si tratta di attività organizzate dalla Rappresentanza Permanente presso
le Organizzazioni Internazionali di Parigi, in collaborazione con il
CIHEAM Bari, sede italiana fondata nel 1962 dal CIHEAM (Centre
International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes) e il
Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia.
“Porteremo la Puglia a Parigi, in un contesto che ha espresso attenzione
verso i prodotti di qualità della nostra agricoltura – ha ricordato
l’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia – e dove i
rappresentanti delle nostre aziende potranno incontrare ristoratori,
importatori, giornalisti, esponenti della comunità diplomatica e
funzionari internazionali che guardano alla Puglia come un’eccellenza
autentica dell’Italia. Questa operazione di conoscenza e promozione ci
vede insieme al CIHEAM Bari, antesignano nelle attività di tutela della
Dieta Mediterranea e nella valorizzazione delle relazioni tra i popoli,
condividendo i saperi per il miglioramento agronomico delle terre del
Mediterraneo”.
“Questa iniziativa è il frutto di una intesa operativa tra il CIHEAM
Bari e il Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia – ha
sottolineato il Direttore del CIHEAM Bari-. La manifestazione
rappresenta una  opportunità per le aziende pugliesi, sottolineando
l’importanza del sistema agricolo regionale che vanta prodotti
apprezzati dai consumatori. È fondamentale partecipare e contribuire a
livello istituzionale, supportando le nostre imprese con servizi che ne
facilitino la presenza sui mercati esteri”.
In collaborazione con Unioncamere Puglia sono state selezionate,
attraverso una manifestazione di interesse, dodici aziende pugliesi con
l’obiettivo di portare all’attenzione della comunità diplomatica
presente nella capitale francese le peculiarità dei prodotti di qualità
dell’enogastronomia pugliese.
Tra le attività previste, si segnala nello specifico, l’apertura
ufficiale delle celebrazioni della Festa della Repubblica del 2 giugno
nella giornata del 30 maggio al Salon du Parc dell’OCSE,
l’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico, con una
degustazione guidata dei prodotti agroalimentari pugliesi alla presenza
di oltre 350 invitati della Rappresentanza Permanente presso le
Organizzazioni Internazionali di Parigi. Venerdì 31 maggio focus tecnico
sull’esperienza pugliese, a partire dalle ore 12 negli spazi della
Montepaschi Banque a Parigi, sulle relazioni tra turismo agroalimentare
e sostenibilità, con un racconto dell’attività agrituristica in Puglia e
delle prospettive dell’enoturismo, nuova tendenza del turismo
esperienziale che può essere praticata in Puglia, dal Gargano al
Salento, in maniera trasversale alle stagionalità.
CIHEAM BARI