(AGENPARL) - Roma, 30 Giugno 2023 - (AGENPARL) – ven 30 giugno 2023 Agricoltura: la Commissione approva i vini “Canelli” come nuova indicazione geografica
La zona di produzione della DOP “Canelli” comprende 17 comuni delle province di Asti e Cuneo, zona dalle antiche tradizioni storico culturali nella coltivazione del Moscato bianco e nella produzione del vino “moscato”. Il clima è tipicamente padano (temperato continentale), con estati molto calde e afose, inverni freddi e nevosi. È una zona nella quale la vite è la coltura prevalente. I vini presentano le seguenti caratteristiche: colore dal giallo tenue al giallo oro intenso, note floreali e fruttate e aroma caratteristico delle uve Moscato, sapido, acido ma equilibrato da dolcezza.
La nuova denominazione sarà aggiunta all’elenco dei 1 632 vini già protetti. L’elenco di tutte le indicazioni geografiche protette è disponibile nella banca dati [eAmbrosia](https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/). Maggiori informazioni sono disponibili online sui [regimi di qualità](http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm) e sul portale [GIView](https://www.tmdn.org/giview/).