(AGENPARL) - Roma, 9 Maggio 2023 - (AGENPARL) – mar 09 maggio 2023 SAVE THE DATE – TUTTOFOOD MILANO – 10 MAGGIO ORE 11 – CONVEGNO “SUINO NERO: RE PER QUALITÀ, SOSTENIBILITÀ E ITALIANITÀ”
Milano, 9 maggio – “Suino Nero: Re per Qualità, Sostenibilità e Italianità” è il titolo del convegno che si terrà domani mercoledì 10 maggio, a partire dalle ore 11:00, presso lo stand aziendale di “Filiera Madeo”. Sarà presentata la gamma di prodotti “Re Nero 100% puro Suino Nero Italiano”, primo marchio collettivo nazionale in zootecnia, approvato dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy, che si accinge ad entrare in commercio con la certificazione di Agroqualità, ente certificatore del gruppo Rina e del Sistema Camerale Italiano. Il marchio “Re Nero” è il frutto del progetto “Filiera Suino Nero Italiano”, promosso dall’associazione di categoria Agrocepi e vincitore del IV bando del Ministero dell’Agricoltura sui Contratti di filiera e di distretto. Ben cinque le razze tutelate – Suino nero di Calabria, Nero dei Nebrodi, Casertana, Cinta senese e Mora romagnola – che valorizzano gli allevamenti in sette regioni: Emilia-Romagna, Toscana, Campania, Puglia, Basilicata, Sicilia e Calabria.
Al convegno parteciperanno Corrado Martinangelo, presidente Agrocepi che detiene il marchio “Re Nero”; Anna Madeo, presidente Filiera Madeo capofila del progetto; Enrico De Micheli, Amministratore delegato di Agroqualità e il direttore della “Valorizzazione biodiversità animale” del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Bongiovanni.
TUTTOFOOD MILANO
Pad. 2 Stand S13-T18
Ore 11:00
Valerio L’Abbate