(AGENPARL) - Roma, 17 Ottobre 2026 - Piacenza, 16 ottobre 2026
*Oggetto: Ex Scuderie, pubblicato il bando per la concessione decennale del
bar nella nuova sede del mercato coperto*
E' il 25 novembre prossimo, il termine entro cui gli operatori interessati
potranno presentare domanda per l'assegnazione di un posteggio – con
concessione di durata decennale e avvio dell'attività, salvo proroghe, tra
il 15 marzo e il 15 aprile 2027 – per la somministrazione di alimenti e
bevande all'interno della futura sede del mercato coperto in centro
storico, nel complesso delle ex scuderie di Maria Luigia per il quale è in
corso, in questi mesi, un corposo intervento di recupero e riqualificazione
funzionale alla nuova destinazione d'uso. Il bando integrale è consultabile
sul sito dove si può scaricare anche il modulo di
Il progetto di rigenerazione urbana delle ex Scuderie valorizza il contesto
architettonico d'eccezione, restituendolo pienamente alla fruizione
pubblica non solo come spazio commerciale – dove è previsto anche il
trasferimento degli esercizi attualmente collocati nella struttura di
polifunzionale che ospiterà, al piano superiore, mostre ed eventi culturali.
"Un contesto di pregio – sottolinea l'assessore al Commercio e Marketing
Territoriale Simone Fornasari – in cui l'attività di caffetteria e bar
potrà essere un punto di riferimento importante non solo all'interno del
mercato coperto, ma come elemento di ulteriore rivitalizzazione per
innanzitutto la contiguità con Palazzo Farnese. Proprio per questo, oltre
all'allocazione del posteggio n.4, per una superficie di circa 20 metri
quadri, il bando dispone anche l'allestimento – a cura dell'Amministrazione
comunale e d'intesa con la Soprintendenza – di un dehors affacciato su
tavoli e sedie. Nella stessa direzione – prosegue Fornasari – va la
possibilità di ampliare l'orario ben oltre il requisito minimo
dell'apertura dal lunedì al sabato, dalle 7 alle 14, con facoltà di
estensione sino alle 21 dal lunedì al giovedì e fino alle 24 il venerdì, il
sabato e, qualora il concessionario opti per l'apertura domenicale, anche
in quella giornata".
Di pertinenza del posteggio, inoltre, un locale adibito a deposito
all'interno delle ex Scuderie (5,25 metri quadri), con l'opzione di
un'ulteriore area magazzino di circa 32 metri quadri situata nell'ex
Laboratorio Pontieri.
I requisiti di ammissione sono specificati nel bando, così come i criteri
di valutazione delle domande. Tra gli aspetti che saranno presi in
considerazione dalla Commissione valutatrice, in primo piano la qualità
dell'offerta enogastronomica, la valorizzazione di prodotti tipici e
locali, la sostenibilità ambientale e riduzione degli sprechi, nonché gli
elementi innovativi nel servizio alla clientela, con l'attribuzione di un
punteggio specifico in termini di accessibilità al locale. Fondamentale,
accanto alla promozione delle eccellenze del territorio, anche la modalità
di esposizione dei prodotti, l'integrazione con il mercato e il contesto
storico.
Il canone annuo di concessione per l'annualità 2027 sarà di euro 2.233,80
per il posteggio, a cui si aggiungono euro 287,44 per il deposito nelle ex
Scuderie ed euro 1.793,06 per l'eventuale deposito aggiuntivo nell'ex
Laboratorio Pontieri. L'importo relativo al dehors sarà calcolato in
rapporto alla superficie effettivamente occupata, applicando le tariffe
vigenti. Per eventuali sopralluoghi nell'area di cantiere con i tecnici
comunali di riferimento, occorre scrivere agli indirizzi di posta
elettronica e
, specificando nell'oggetto "Sopralluogo
cantiere ex Scuderie".
