(AGENPARL) - Roma, 18 Settembre 2023 - (AGENPARL) – lun 18 settembre 2023 Accordo Toscana promozione e Città dell’olio per il turismo dell’oro verde
Scritto da Chiara Bini, lunedì 18 settembre 2023 alle 16:23
Toscana Promozione turistica e Associazione nazionale “Città
dell’olio” si uniscono per promuovere il turismo dell’olio e rilanciare
una cultura di consumo consapevole di una nostra produzione che rappresenta
stili di vita e paesaggi.
In coerenza con un precedente protocollo d’intesa tra “Città
dell’olio” e Regione Toscana del 2018, stamani alla presenza della
vicepresidente e assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi e
dell’assessore al turismo Leonardo Marras, è avvenuta la firma
dell’accordo che è stato sottoscritto dal direttore di Toscana Promozione
turistica Francesco Tapinassi e dal presidente dell’associazione “Città
dell’olio”, Michele Sonnessa, accompagnato dal coordinatore regionale
Mario Agnelli, dal vicepresidente Marcello Bonechi e dal direttore Antonio
Balenzano.
L’accordo dà il via a un progetto pilota strettamente connesso con
“Vetrina Toscana” che, grazie alla collaborazione degli assessorati
all’agricoltura e al turismo e al sistema camerale, consente di sviluppare
un’offerta turistica collegata alla tradizione culinaria e alle eccellenze
delle produzione regionale: azioni che rispondono anche alla tutela dei
paesaggi, allo sviluppo sostenibile, soprattutto delle aree interne grazie
al turismo, puntando sul rilancio delle produzioni e sulla conoscenza della
qualità dell’olio extravergine di oliva, con i suoi benefici per la salute
e il suo corretto uso in cucina.
L’accordo-quadro prevede azioni di co-branding da realizzare presso
ristoranti, botteghe, aziende di produzione e trasformazione, creando
efficaci sinergie in comunicazione e puntando alla creazione di un modello
di “turismo dell’olio” poi replicabile per il mercato nazionale e
internazionale.
“Una tappa importante soprattutto in un’annata difficile per l’olio – ha
detto la vicepresidente e assessora all’agroalimentare Saccardi – a causa
del clima, della mosca che hanno pesato. Speriamo che da qui alla campagna
dell’olio le cose possano cambiare. Ma siccome è proprio un’annata
difficile è importante provare a rilanciare e spingere sul valore di
questo alimento che, non solo è buono e fa bene, ma è un prodotto
fondamentale per le nostre colline e per la bellezza del nostro territorio.
Quini fare in modo che l’olio sia dentro anche il circuito del turismo
credo sia una sfida che la Toscana deve portare avanti per fare dell’olio
un elemento di attrazione come è stato per il vino. Non a caso abbiamo
fatto la legge sull’oleotursmo e non a caso i frantoi stanno diventando
sempre più luoghi belli e di possibile destinazione turistica come le
cantine. Credo che se riusciamo a far capire quanto il nostro olio sia un
prodotto di qualità, ci potremo avvicinare sempre di più ai risultati che
per la nostra regione ottiene il vino”.
“Non si scopre oggi il valore evocativo dell’olio – ha detto l’assessore
al turismo Leonardo Marras – sia come prodotto ma anche come icona del
paesaggio, della salute e della Toscana. Concetti molto presenti anche
all’interno dell’associazione toscana città dell’olio, che è nata proprio
in Toscana, questi sono caratteri distintivi della nostra regione.
L’accordo che abbiamo firmato oggi è un passaggio ulteriore perché
Vetrina Toscana consolidi il suo nuovo approccio che lega tutto il mondo
delle produzioni agricole e dell’enogastronomia toscana al viaggio. E il
fatto che si possa stringere un’intesa di questo genere ci consolida, e
rafforza questa traiettoria che Vetrina Toscana intende perseguire con
grande attenzione fin dai primi passi che abbiamo fatto”
“E’ questo il terzo accordo con Vetrina Toscana – spiega Francesco
Tapinassi – nel giro di pochi mesi e ne siamo contenti. L’accordo con le
Città dell’olio rappresenta un passo determinante, perché l’oleoturismo a
livello nazionale è diventato un fenomeno crescente. I dati
dell’Osservatorio ci confermano che il turista contemporaneo è sempre più
alla ricerca di esperienze nuove che possano integrarsi con altre
motivazioni di viaggio, è un turista che è consapevole e che cerca
elementi concreti di tipicità che nel caso di cui parliamo oggi, l’olio,
hanno il vantaggio anche di essere organizzati turisticamente. Non solo
quindi l’idea di fare passeggiate negli oliveti ma quella di creare
meccanismi nuovi di narrazione che presentano una grande produzione
alimentare da un lato e simbolica del paesaggio della Toscana dall’altro.
L’olio è un grande prodotto che ci divertiremo a raccontare soprattutto
con l’idea di contribuire alla delocalizzazione del flusso turistici e
contemporaneamente al mantenimento dell’elemento distintivo principale di
questa regione che è il paesaggio connotato da un’idea di base bellezza
che è pervasiva rispetto alla scelta dell’uomo”.
“Siamo molto orgogliosi e soddisfatti di questa preziosa partnership che
ci darà l’opportunità di unire le forze per promuovere l’oleoturimo in
Toscana. Ad oggi, la Toscana con le sue 58 Città dell’Olio su 462 soci è
la regione con il maggior numero di soci. La Toscana è tra le più attive
nella partecipazione ad eventi nazionali importanti come la “Camminata
tra gli olivi”, la “Merenda nell’oliveta”, “Olio in cattedra” e
il Concorso Nazionale Turismo dell’Olio che ha raccolto centinaia di