(AGENPARL) - Roma, 22 Maggio 2026 - “Carlo Petrini è stato, e resterà per sempre, il simbolo di una visione illuminata, garbata e gentile. Con le sue idee lungimiranti ha saputo dare lustro alla provincia di Cuneo, al Piemonte e all’Italia, promuovendo nel mondo una nuova cultura del cibo, del territorio e della qualità. La sua intuizione, unita alla concretezza, lascia un segno profondo e un’eredità preziosa, che continueranno a ispirare le generazioni future”.