(AGENPARL) - Roma, 26 Febbraio 2026 - (AGENPARL) – Thu 26 February 2026 Lifelong nutrition: the Mediterranean diet.
A true intangible cultural heritage of human health
Dieta Mediterranea e stile di vita
28 febbraio 2026
Villa Campolieto, Corso Resina, 283, 80056 – Ercolano (NA)
Piano Nobile ore 9.30
Saluti Introduttivi
Prof.ssa Annamaria Colao, Università Federico II
Saluti Istituzionali
Dott. Gennaro Miranda Presidente Fondazione Ente Ville Vesuviane
Dott. Roberto Chianese, Direttore Generale Ente Ville Vesuviane
Dott. Dario Caputo, Commissario Prefettizio
Dott. Corrado Piscopo, Funzionario f.f. Direttore del Parco Archeologico Ercolano
10:00 Lettura Inaugurale
Prof.ssa Annamaria Colao, Cattedra UNESCO ‘’Educazione alla Salute e allo Sviluppo
Sostenibile’’, Università degli Studi di Napoli Federico II
10:30 Interventi
Prof. Flavio Castaldo – Archeologo
“Oinopoteroi”. La cultura dei bevitori di vino in Italia tra Greci, Etruschi e Italici
Prof.ssa Maria Vittoria Bramante – Università Pegaso
Vita quotidiana, alimentazione e salute dei Romani nelle evidenze da Ercolano antica
Prof. Gianni Cicia – Università degli Studi di Napoli Federico II
I ricettari medioevali, crocevia tra la cultura gastronomica del mondo antico e quella contemporanea
11.30 – Visita della Mostra ‘Dall’Uovo alle Mele. La civiltà del cibo e i piaceri della
tavola’ a cura della Dott.ssa MariCarmen Pepe, Funzionario Archeologo, Pa-Erco
12:30 Interventi
Prof. Dott. Guido Iaccarino, Dott. Antonio Bianco
Università degli Studi di Napoli Federico II
I benefici dell’esercizio fisico per la promozione della salute nella popolazione generale e
negli individui con multimorbilità
Prof. Dott. Maddalena Ilario, Dott.ssa Sara Aprano, Dott. Iacopo Meglio
Università degli Studi di Napoli Federico II
Approcci innovativi al fabbisogno nutrizionale nella popolazione giovanile: il progetto IPerseo
Conclusioni Prof.ssa Annamaria Colao
13.30 Light lunch
Segreteria Organizzativa: